Сэндвич с тунцом еще называют клаб-сэндвичем, представляет собой бутерброд с консервированной рыбой, сыром, яйцом и овощами. Получается очень вкусно и сытно. Во всем мире сэндвичи считаются самым популярным видом фаст-фуда. Вы легко можете приготовить это блюдо в домашних условиях. Получится гораздо дешевле, вкуснее и безопаснее для здоровья. Желательно запастись сковородкой с ребристой поверхностью, но можно готовить и на плоской.
Ингредиенты
Батон1 шт. |
Сыр твердый150 г. |
Тунец (консервы)300 г. |
Яйца4 шт. |
Майонез150 г. |
Анчоусы100 г. |
Лук репчатый1 шт. |
Помидоры2 шт. |
Листья салата3-4 шт. |
Сок лимона50 мл. |
Приготовление
Первым делом отварите яйца вкрутую. Затем остудите, очистите от скорлупы и нарежьте кольцами.
Нарежьте лук тонкими полукольцами, посолите по вкусу. Добавьте уксус или лимонный сок, хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут.
Немного измельчите листья салата, а помидоры нарежьте тонкими кольцами.
Острым ножом порубите анчоусы и смешайте с майонезом. При желании можно добавить чайную ложку горчицы. Также перемешайте тунец в отдельной тарелке.
Возьмите ломтики хлеба, желательно купить хлеб для тостов. Смажьте обильно майонезным соусом.
После выложите тунец, кольца помидоров и лука, ломтик сыра, яйцо и листья салата в конце. Закрепите бутерброд еще одним кусочком хлеба сверху.
Обжарьте на сковороде для гриля по 2 минуты с каждой стороны. Далее разрежьте каждый сэндвич по диагонали и выложите на тарелку.