МоваЯзык
Главная Блоги

Цыпленок табака в мультиварке

Цыпленок табака в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Пожалуй, в мультиварке блюда готовятся быстрее всего. Предлагаем приготовить таким способом цыпленка табака. Блюдо получится невероятно вкусным, при этом вы затратите минимум усилий. Золотистая корочка, аромат специй и приправ делают кушанье очень аппетитным, а вкус удовлетворит даже гурманов. Следуя нашему рецепту и детальным советам, вы получите новое восхитительное угощение. Готовьте легко, быстро и с любовью!

Видео

Ингредиенты

Курица 1 кг

Смесь 4 перцев 1 ч. л.

Соль 2 ч. л.

Чеснок 2 зубчика

Укроп По вкусу

Петрушка По вкусу

Зеленый лук По вкусу

Растительное масло 2 ст. л.

Сметана 3 ч. л.

Приготовление

Цыпленок табака в мультиварке - Шаг 1 1
Цыпленок табака в мультиварке - Шаг 2 2
Цыпленок табака в мультиварке - Шаг 3 3
1

Цыпленка следует подготовить. Хорошо моем тушку и обсушиваем с помощью салфеток или бумажных полотенец.

2

Тушку курицы необходимо разрезать вдоль. Раскрываем и отбиваем молотком для мяса, чтобы придать тушке плоскую форму.

3

Мясо следует посыпать перцами, солью и хорошо их втереть. Тогда оно пропитается ароматом специй.

Цыпленок табака в мультиварке - Шаг 4 4
Цыпленок табака в мультиварке - Шаг 5 5
Цыпленок табака в мультиварке - Шаг 6 6
4

Накрываем курицу пищевой пленкой и даем постоять около часа при комнатной температуре. При возможности можно поставить на 5-6 часов в холодильник.

5

В чашу мультиварки наливаем масло и выкладываем цыпленка крылышками вниз. Закрываем крышку и выбираем режим «Выпечка» или «Мультиповар». Выпекаем при 125°С 30 минут и переворачиваем.

6

Появилась красивая, золотистая корочка. Теперь поворачиваем второй стороной. Она будет готовиться быстрее (потребуется 20 минут).

Цыпленок табака в мультиварке - Шаг 7 7
Цыпленок табака в мультиварке - Шаг 8 8
Цыпленок табака в мультиварке - Шаг 9 9
7

Готовим соус. Выдавливаем чеснок через пресс и добавляем в мелко нарезанную зелень.

8

Смешиваем ингредиенты со сметаной в однородную массу.

9

Цыпленок табака готов! Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить