МоваЯзык
Главная Блоги

Жареное куриное филе с помидорами

Жареное куриное филе с помидорами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 5
Поделиться

Куриное филе великолепно сочетается с помидорами. В результате обжарки мясо становится нежным, сочным и очень ароматным. Весь секрет в том, что помидоры пускают свой сок, в которым пропитывается мясо. При желании вы также можете приготовить маринад, соединив томаты, черный молотый перец и щепотку соли. После нужно окунуть туда филе на полчаса и отправить на обжарку. Сырная корка как нельзя лучше дополняет это блюдо, в результате чего получается восхитительный вкус и аромат.

Видео

Ингредиенты

Куриное филе 1,2 кг.

Растительное масло 2-3 ст. л.

Помидор 3 шт.

Смесь 5 перцев 2 ч. л.

Соль 1 ч. л.

Петрушка 50 г.

Сыр твердый 100 г.

Приготовление

Жареное куриное филе с помидорами - Шаг 1 1
Жареное куриное филе с помидорами - Шаг 2 2
Жареное куриное филе с помидорами - Шаг 3 3
1

Филе курицы хорошо промываем, обсушиваем и нарезаем порционными кусочками. После мясо нужно немного отбить с двух боків.

2

Форму для выпечки предварительно смазываем растительным маслом и выкладываем сверху мясо.

3

Помидоры моем и нарезаем тонкими кружками. Курицу также необходимо подсолить и поперчить по вкусу. Отлично подойдет смесь 5 перцев.

Жареное куриное филе с помидорами - Шаг 4 4
Жареное куриное филе с помидорами - Шаг 5 5
Жареное куриное филе с помидорами - Шаг 6 6
4

В форму для запекания выкладываем ровным слоем нарезанные помидоры. Далее мелко нарезаем петрушку и посыпаем блюдо сверху.

5

Сыр натираем на крупной терке и посыпаем сверху. Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов.

6

Отправляем выпекаться курицу с помидорами на 30-40 минут до полной готовности.

Жареное куриное филе с помидорами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

После курицу можно сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить