Лосось в горшочках

Блюда из горшочков отличаются превосходным ароматом и невероятным вкусом. Они подойдут на любое праздничное событие и непременно понравятся всем гостям. Запеченный лосось дает изысканный нежный вкус. Также эта рыба богата на витамины, кальций и фосфор. Блюдо получается малокалорийным и в то же время сытным, так что его можно без вреда для фигуры употреблять на ужин. Рецепт очень прост, так что обязательно сохраните его на будущее.

Ингредиенты

Картошка500 г

Лосось300 г

Лук репчатый1-2 шт.

Морковь1 шт.

Сливки500 г

Зеленый лук20 г

Укроп20 г

Сольпо вкусу

Приготовление

cook step

Первым делом нарезаем лук небольшими кубиками, а морковь натираем на терке. Затем обжариваем на растительном масле, пока овощи не станут мягкими.

cook step

Далее накладываем зажарку в каждый горшочек, а сверху кубики картошки. Солить и перчить картофель не нужно, так как он впитает все из рыбы и сливок.

cook step

Сверху выкладываем еще один слой моркови с луком.

cook step

Лосось нарезаем небольшими ломтиками, немного солим и раскладываем по горшочкам.

cook step

Мелко шинкуем укроп, зеленый лук и посыпаем рыбу. Далее каждый горшочек необходимо залить сливками.

cook step

После накрываем горшочки крышками и ставим в холодную духовку.

cook step

Включаем температуру 180 градусов и выпекаем лосось 35-40 минут. Приятного аппетита!

Лосось в горшочках

Ингредиенты

Приготовление

Похожие рецепты

Рыба с картошкой в горшочках