МоваЯзык
Главная Блоги

Рыба с картошкой в горшочках

Рыба с картошкой в горшочках - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Сегодня приготовим невероятно вкусную рыбу с картошкой в духовке. Для этого нам понадобится взять несколько глиняных горшочков, с их помощью блюдо получается более ароматным и нежным. Горячее можно готовить как на праздник, так и для повседневного ужина. Непревзойденный аромат и запах никого не оставит равнодушным. Подают блюдо обычно в самих горшочках, предварительно немного остудив.

Видео

Ингредиенты

Филе хека 600 г.

Картошка 5-6 шт.

Лук репчатый 2 шт.

Морковь 1 шт.

Укроп 30 г.

Зеленый лук 30 г.

Соль 2-3 ч. л.

Специи для рыбы по вкусу.

Приготовление

Рыба с картошкой в горшочках - Шаг 1 1
Рыба с картошкой в горшочках - Шаг 2 2
Рыба с картошкой в горшочках - Шаг 3 3
1

Первым делом нарезаем репчатый лук мелкими кубиками.

2

Аналогично нарезаем морковку или натираем ее на крупной терке. Затем раскладываем овощи по горшочкам.

3

Берем филе любой рыбы (хека, минтая или кита) и нарезаем большими кусочками.

Рыба с картошкой в горшочках - Шаг 4 4
Рыба с картошкой в горшочках - Шаг 5 5
Рыба с картошкой в горшочках - Шаг 6 6
4

Солим и перчим рыбу по вкусу, а затем оставляем на 10 минут. После раскладываем в горшки.

5

Очищаем картофель и нарезаем средними кубиками. Выкладываем поверх рыбы и слегка солим, перчим.

6

Следом измельчаем укроп, зеленый лук и посыпаем картофель. Заливаем каждый горшок доверху водой и накрываем крышкой.

Рыба с картошкой в горшочках - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Ставим в духовку, включаем температуру 180 градусов и готовим картошку с рыбой 35-40 минут. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить