Лосось в горшочках

Блюда из горшочков отличаются превосходным ароматом и невероятным вкусом. Горячее подойдет на любое праздничное событие и непременно понравится всем гостям. Запеченный лосось дает изысканный, нежный вкус. Также эта рыба богата на витамины, кальций и фосфор. Блюдо получается малокалорийным и в то же время сытным, так что его можно без вреда для фигуры употреблять на ужин. Рецепт очень прост, так что обязательно сохраните его на будущее.

Ингредиенты

Картошка500 г
Лосось300 г
Лук репчатый1-2 шт.
Морковь1 шт.
Сливки500 г
Зеленый лук20 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Первым делом нарезаем лук небольшими кубиками, а морковь натираем на терке. Затем обжариваем на растительном масле, пока овощи не станут мягкими.

cook step
2

Далее накладываем зажарку в каждый горшочек, а сверху кубики картошки. Солить и перчить картофель не нужно, так как он впитает все из рыбы и сливок.

cook step
3

Сверху выкладываем еще один слой моркови с луком.

cook step
4

Лосось нарезаем небольшими ломтиками, немного солим и раскладываем по горшочкам.

cook step
5

Мелко шинкуем укроп, зеленый лук и посыпаем рыбу. Далее каждый горшочек необходимо залить сливками.

cook step
6

После накрываем горшочки крышками и ставим в холодную духовку.

cook step
7

Включаем температуру 180 градусов и выпекаем лосось 35-40 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты