Лосось в горшочках

Первым делом нарезаем лук небольшими кубиками, а морковь натираем на терке. Затем обжариваем на растительном масле, пока овощи не станут мягкими.

Далее накладываем зажарку в каждый горшочек, а сверху кубики картошки. Солить и перчить картофель не нужно, так как он впитает все из рыбы и сливок.

Сверху выкладываем еще один слой моркови с луком.

Лосось нарезаем небольшими ломтиками, немного солим и раскладываем по горшочкам.

Мелко шинкуем укроп, зеленый лук и посыпаем рыбу. Далее каждый горшочек необходимо залить сливками.

После накрываем горшочки крышками и ставим в холодную духовку.

Включаем температуру 180 градусов и выпекаем лосось 35-40 минут. Приятного аппетита!