СалатыМимоза

Мимоза с плавленым сыром

2
60
Ирина Мельниченко
Ирина Мельниченко
Ирина МельниченкоВсе рецепты повара
Мимоза с плавленым сыром

Мимоза – это довольно распространенный салат, который до сих пор остается неотъемлемым атрибутом многих праздничных столов. Традиционно он состоит из картофеля, моркови, яиц, лука и, конечно, рыбной консервы.

Однако, готовясь к празднику, можно приготовить этот салат с добавлением интересных и нестандартных ингредиентов. Будьте уверены, оригинальность всегда вызывает приятные эмоции.

Мы предлагаем вариант рецепта Мимозы с плавленым сыром. Этот компонент придаст классическому блюду более нежный, насыщенный, сливочно-воздушный вкус.

Такой салат станет украшением стола. Благодаря ему у гостей сложится невероятное впечатление о хозяйке, которая создала такой кулинарный шедевр из достаточно простых продуктов.

Ингредиенты

Рыбная консерва200 г
Плавленый сыр1 шт.
Картошка300 г
Морковь200 г
Лук150 г
Яйца4 шт.
СольПо вкусу
МайонезПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Прежде чем начать приготовление Мимозы с плавленым сыром, необходимо отварить морковь и картофель. Почистить их от кожуры.

Также надо сварить яйца.

cook step
2

На следующем этапе нужно почистить и нарезать лук мелкими кубиками.

cook step
3

Очищенную морковь натереть на крупной терке.

cook step
4

Картофель также трем на крупной терке.

Важно, чтобы во время варки картофель сохранил нормальное состояние и был не разваренный.

cook step
5

Отделяем желтки от белков. Белки трем на мелкой терке.

cook step
6

Плавленый сыр и желтки трем на мелкой терке, тщательно перемешиваем эти два компонента.

cook step
7

Далее формируем наш салат. Для этого всю жидкость из консервной банки выливаем, а рыбу измельчаем вилкой, образуя однородную массу. Полученный продукт выкладываем на дно тарелки для салата.

cook step
8

После того, как предыдущий слой смазали майонезом, выкладываем поверх него натертые белки. Солим, добавляем майонез.

cook step
9

Следующий слой – морковь. Равномерно распределяем натертый овощ по всей тарелке, несильно нажимая вилкой. Добавляем майонез.

cook step
10

Затем выкладываем в тарелку измельченный лук, по желанию смазываем его майонезом.

cook step
11

Пятый слой – картофель. Его следует аккуратно выложить в тарелке, равномерно расправив, посолить, ведь это усилит вкус всего салата, и добавить майонез.

cook step
12

На завершающем этапе приготовления смешанные с плавленым сыром желтки выкладываем на картофель. Для большей привлекательности салат можно украсить зеленью.

Похожие рецепты

Все рецепты