МоваЯзык
Главная Блоги

Мимоза с плавленым сыром

Мимоза с плавленым сыром - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2.
Раздел: Мимоза
Поделиться

Мимоза – это довольно распространенный салат, который до сих пор остается неотъемлемым атрибутом многих праздничных столов. Традиционно он состоит из картофеля, моркови, яиц, лука и, конечно, рыбной консервы.

Однако, готовясь к празднику, можно приготовить этот салат с добавлением интересных и нестандартных ингредиентов. Будьте уверены, оригинальность всегда вызывает приятные эмоции.

Мы предлагаем вариант рецепта Мимозы с плавленым сыром. Этот компонент придаст классическому блюду более нежный, насыщенный, сливочно-воздушный вкус.

Такой салат станет украшением стола. Благодаря ему у гостей сложится невероятное впечатление о хозяйке, которая создала такой кулинарный шедевр из достаточно простых продуктов.

Видео

Ингредиенты

Рыбная консерва 200 г

Плавленый сыр 1 шт.

Картошка 300 г

Морковь 200 г

Лук 150 г

Яйца 4 шт.

Соль По вкусу

Майонез По вкусу

Приготовление

Мимоза с плавленым сыром - Шаг 1 1
Мимоза с плавленым сыром - Шаг 2 2
Мимоза с плавленым сыром - Шаг 3 3
1

Прежде чем начать приготовление Мимозы с плавленым сыром, необходимо отварить морковь и картофель. Почистить их от кожуры.

Также надо сварить яйца.

2

На следующем этапе нужно почистить и нарезать лук мелкими кубиками.

3

Очищенную морковь натереть на крупной терке.

Мимоза с плавленым сыром - Шаг 4 4
Мимоза с плавленым сыром - Шаг 5 5
Мимоза с плавленым сыром - Шаг 6 6
4

Картофель также трем на крупной терке.

Важно, чтобы во время варки картофель сохранил нормальное состояние и был не разваренный.

5

Отделяем желтки от белков. Белки трем на мелкой терке.

6

Плавленый сыр и желтки трем на мелкой терке, тщательно перемешиваем эти два компонента.

Мимоза с плавленым сыром - Шаг 7 7
Мимоза с плавленым сыром - Шаг 8 8
Мимоза с плавленым сыром - Шаг 9 9
7

Далее формируем наш салат. Для этого всю жидкость из консервной банки выливаем, а рыбу измельчаем вилкой, образуя однородную массу. Полученный продукт выкладываем на дно тарелки для салата.

8

После того, как предыдущий слой смазали майонезом, выкладываем поверх него натертые белки. Солим, добавляем майонез.

9

Следующий слой – морковь. Равномерно распределяем натертый овощ по всей тарелке, несильно нажимая вилкой. Добавляем майонез.

Мимоза с плавленым сыром - Шаг 10 10
Мимоза с плавленым сыром - Шаг 11 11
Мимоза с плавленым сыром - Шаг 12 12
10

Затем выкладываем в тарелку измельченный лук, по желанию смазываем его майонезом.

11

Пятый слой – картофель. Его следует аккуратно выложить в тарелке, равномерно расправив, посолить, ведь это усилит вкус всего салата, и добавить майонез.

12

На завершающем этапе приготовления смешанные с плавленым сыром желтки выкладываем на картофель. Для большей привлекательности салат можно украсить зеленью.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить