Салаты

Овощной салат без майонеза

15
Наталья Пархоменко
Наталья Пархоменко
Наталья ПархоменкоВсе рецепты повара
Овощной салат без майонеза

Салат - это идеальное блюдо для легкого обеда, перекуса и даже ужина. Именно сейчас, в теплый год, для приготовления лучше использовать свежие овощи и зелень, а в качестве полезной заправки - ароматное масло или соус.

Ингредиенты

Листья салата65 г
Руккола35 г
Помидоры "Черри"150 г
Свежие огурцы2 шт
Сыр "Моцарелла" 125 г
Зеленый лукпо вкусу
Консервированная кукуруза175 г
Оливковое масло25 мл
Горчица в зернах1 ч. л.
Лимонный сок1 ст. л.
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу

Приготовление

cook step
1

Порезать рукколу и лук.

cook step
2

Порвать листья салата.

cook step
3

Помидоры порезать четвертинками, огурцы – половинками.

cook step
4

Порвать сыр и преодолевать кукурузу.

cook step
5

Добавить масло, горчицу, соль, перец и лимонный сок. Перемешать. Салат готов!

Похожие рецепты

Все рецепты