СалатыСалаты с редькой

Салат из черной редьки с маслом

3
легко
25
Любовь-MileniaВсе рецепты повара
Салат из черной редьки с маслом

Ранней весной наш организм остро ощущает нехватку витаминов, поэтому блюда, в которых они содержаться, являются обязательными в нашем рационе. Предлагаем вам освоить одно из таких блюд.

Салат из черной редьки не только полезный, но и очень вкусный.

Ингредиенты

Редька черная1 шт
Морковь1 шт
Зеленое яблоко1/2 шт
Грецкие орехи2-3 ст. л.
Зеленый лук2 ст. л.
Растительное масло1,5 ст. л.
Мёд1 ч. л.
Лимонный сок1 ч. л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Черную редьку чистим и натираем на терке для корейской моркови.

cook step
2

Аналогичным образом поступаем и с морковью.

cook step
3

На той же терке измельчаем 1/2 зеленого яблока. Чтоб оно не потемнело, взбрызгиваем его лимонным соком.

cook step
4

Зеленый лук моем и нарезаем мелко наискось. Для салата нам понадобится 2 ст. ложки измельченной зелени.

cook step
5

2-3 ст. ложки грецких орехов, подсушенных на сухой сковороде, рубим.

cook step
6

Соединяем все измельченные компоненты салата в салатнике.

cook step
7

Приготовив заправку из 1,5 ст. ложек растительного масла, 1 ч. ложки меда, 1 ч. ложки лимонного сока, соли и перца по вкусу, вливаем ее в салатницу и тщательно смешиваем с блюдом. На этом этапе салат пробуем, если вкус получился недостаточно насыщенным определенными добавками, добавьте их.

cook step
8

Надеемся, наш салатик придется вам по вкусу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты