Салат с белой редькой

На первом этапе приготовления мы подготовим все ингредиенты. Нам, в частности, понадобится достаточно большая белая редька, половинка лимона среднего размера и соль по вкусу.

Теперь переходим непосредственно к самому приготовлению. Для этого чистим от кожуры редьку.

После этого берем терку, на которой мы будем измельчать основной ингредиент. Натираем почищенную редьку на крупной терке.

Измельченную белую редьку отправляем в глубокую тарелку, в которой будем перемешивать салат.

На следующем этапе в наш будущий салат нужно добавить соль. Количество этого ингредиента зависит от ваших вкусов. Мы используем примерно пол чайной ложечки соли.

Теперь редьку нужно тщательно отжать руками. Полученный сок сцеживаем.

Далее нам понадобится половинка среднего лимона. Выдавливаем сок и тщательно его перемешиваем с редькой.

Салат готов. Выкладываем его в тарелку и даем смаковать родным. Приятного аппетита!