Мы предлагаем приготовить салат, который является чрезвычайно вкусным, легким в приготовлении, ароматным и красивым. Несмотря на свою простоту салат имеет большое содержание ферментов, минералов и витаминов. Это все благодаря основному ингредиенту - белой редьке. Такой салат может разнообразить ваше будничное меню и подарить вам приятные вкусовые ощущения.
Ингредиенты
Редис Дайкон1 шт |
Лимон1/2 шт |
Сольпо вкусу |
Приготовление
На первом этапе приготовления мы подготовим все ингредиенты. Нам, в частности, понадобится достаточно большая белая редька, половинка лимона среднего размера и соль по вкусу.
Теперь переходим непосредственно к самому приготовлению. Для этого чистим от кожуры редьку.
После этого берем терку, на которой мы будем измельчать основной ингредиент. Натираем почищенную редьку на крупной терке.
Измельченную белую редьку отправляем в глубокую тарелку, в которой будем перемешивать салат.
На следующем этапе в наш будущий салат нужно добавить соль. Количество этого ингредиента зависит от ваших вкусов. Мы используем примерно пол чайной ложечки соли.
Теперь редьку нужно тщательно отжать руками. Полученный сок сцеживаем.
Далее нам понадобится половинка среднего лимона. Выдавливаем сок и тщательно его перемешиваем с редькой.
Салат готов. Выкладываем его в тарелку и даем смаковать родным. Приятного аппетита!