СалатыСалаты без майонеза

Салат из крабовых палочек без майонеза

1
15
4
FoodObozВсе рецепты повара
Салат из крабовых палочек без майонеза

Салат с крабовыми палочками без майонеза - это отличнаое блюдо для всех, кто любит крабовые палочки, но является противником майонеза. Салат получается сытным и легким одновременно, ведь в его состав помимо основного ингредиента еще входит болгарский перец, хурма, огурец, маслины и оливки, укроп, а также оригинальная пикантная заправка. Рецепт приготовления салата очень простой, но вам нужно запастись всеми необходимыми ингредиентами, щепоткой терпения и, конечно, хорошим настроением.

Ингредиенты

Крабовые палочки8 шт.
Хурма0,25 шт
Лайм0,5 шт.
Свежие огурцы0,5 шт.
Болгарский перец0,5 шт.
Маслины10 шт.
Оливки10 шт.
Укроп1 пучок
Зернистая горчица1 ч. л.
Оливковое масло1 ст. л.
Мёд1 ч. л.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобятся качественные и яркие крабовые палочки. Поскольку это основной ингредиент, то от него полностью зависит вкус салата в целом. Соответственно, очень важно выбрать проверенный продукт, который имеет лучшие характеристики. Нарезаем крабовые палочки соломкой.

cook step
2

Далее нам понадобится болгарский перец. Берите тот, который наиболее яркий и сладкий. Чистим его от семян и нарезаем перец также соломкой.

cook step
3

После этого моем огурец, вытираем его, обрезаем кончики. Мякоть огурца нарезаем тоненькими полосками, то есть соломкой.

cook step
4

Теперь нарезаем тоненькой соломкой хурму. Однако, перед использованием ее обязательно нужно очистить от кожуры.

cook step
5

На следующем этапе нам понадобятся маслины и оливки без косточек. Нарезаем их тонкими кружочками.

cook step
6

После этого нам нужно выдавить сок из половинки лайма. Также параллельно с этим моем и обсушиваем укроп. Измельчаем зелень ножом.

cook step
7

Когда все ингредиенты подготовлены, нам остается только приготовить заправку для салата. Для этого в отдельную тарелку вливаем сок лайма, добавляем к нему оливковое масло, мед и горчицу. Тщательно все перемешиваем.

cook step
8

Все ингредиенты заправляем приготовленным соусом. Выкладываем салат в тарелки и подаем его к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты