Салат "Королевский" с крабовыми палочками и апельсином

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Хотите приготовить вкусный и оригинальный салат? Обожаете крабовые палочки? Хотите, чтобы новый салат имел легкую кисло-сладкую нотку? Хотите приготовить легкое, но пикантное блюдо? Тогда рецепт «Королевского» салата с крабовыми палочками и апельсином вам точно понравится. Кроме двух основных ингредиентов мы также используем лук, чеснок, вареные яйца, консервированную кукурузу, а также майонез или йогурт. Такой салат получится вкусным и красивым.

Ингредиенты

Крабовые палочки100 г

Яйца2 шт.

Апельсин100 г

Консервированная кукуруза100 г

Лук1 шт.

Натуральный йогурт2 ст. л.

Чеснок1 зуб.

Приготовление

На первом этапе приготовления нам понадобятся крабовые палочки. Их нужно нарезать на тоненькие пластинки, которые в свою очередь измельчаем на маленькие квадратики.

После этого нужно сварить куриные яйца. Охлаждаем их, чистим от скорлупы, а потом нарезаем маленькими кубиками.

Теперь чистим от шелухи лук. Желательно, чтобы луковица была среднего размера. Нарезаем ее маленькими кубиками.

Далее нам понадобится апельсин. Чистим егоот кожуры. Очень важно, чтобы на мякоти не осталось белых прожилок.

Сочную мякоть апельсина разделяем на дольки, которые позже разрезаем на кубики.

После этого чистим зубчик чеснока. Измельчаем его на терке и смешиваем с остальными ингредиентами. Заправляем салат натуральным йогуртом или майонезом.