МоваЯзык
Главная Блоги

Салат "Королевский"

Салат "Королевский" - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Салат «Королевский» - это сытное, очень красивое и ароматное блюдо. В состав салата входят шампиньоны, копченое куриное мясо, сыр, вареные яйца и тому подобное. В связи с большим количеством ингредиентов, а также из-за своего особенно привлекательного вида салат получил именно такое название. Его стоит приготовить для праздничного стола, ведь он точно сможет стать его украшением.

Видео

Ингредиенты

Картошка 4 шт.

Шампиньоны 250 г.

Лук 1 шт.

Подсолнечное масло Для жарки

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Майонез По вкусу

Подкопченая куриная грудка 300 г.

Морковь по-корейски 150 г.

Яйца 4 шт.

Сыр твердый 150 г.

Приготовление

Салат "Королевский" - Шаг 1 1
Салат "Королевский" - Шаг 2 2
Салат "Королевский" - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится лук. Лучше всего брать лук среднего размера. Чистим его, а затем нарезаем четверть кольцами. Измельченный лук нужно поджарить на разогретой с растительным маслом сковороде. Лук должен стать мягким и прозрачным.

2

Пока лук жарится, нам нужно поработать с грибами. Мы их нарезаем на достаточно мелкие кусочки.

3

В это время лук стал золотистым. Добавляем к нему измельченные шампиньоны. Перемешиваем их и жарим до золотистого цвета грибов. В процессе приготовления их нужно посолить и поперчить.

Салат "Королевский" - Шаг 4 4
Салат "Королевский" - Шаг 5 5
Салат "Королевский" - Шаг 6 6
4

Параллельно с этим подготовим копченое мясо. Нарезаем курицу на маленькие кусочки.

5

Теперь будем формировать салат. Для этого берем красивую тарелку и разъемное кольцо диаметром 20 сантиметров. Дно тарелки покрываем майонезной сеточкой. Выкладываем первый слой салата. У нас это вареный картофель, который мы натерли на крупной терке. Равномерно распределяем этот компонент по дну тарелки и слегка его утрамбовываем.

6

Картофель смазываем майонезом и выкладываем на него жареный лук с грибами.

Салат "Королевский" - Шаг 7 7
Салат "Королевский" - Шаг 8 8
Салат "Королевский" - Шаг 9 9
7

На грибы выкладываем кусочки копченой курицы, которые нужно смазать майонезом.

8

На слой курицы с майонезом выкладываем морковь по-корейски. Ее можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести в магазине. Равномерно распределяем морковку по всей поверхности предыдущего слоя.

9

Далее нам понадобятся вареные вкрутую яйца. Чистим их, а затем натираем на крупной терке. Выкладываем яйца поверх моркови. Солим их и смазываем майонезом. Затем покрываем сыром, который натираем на мелкой терке. Ставим салат в холодильник на 2 часа.

Салат "Королевский" - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Салат настоялся, поэтому снимаем с него разъемное кольцо и украшаем листьями петрушки. Подаем салат к столу. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить