СалатыСалат "Королевский"

Салат "Королевский" с печенью

4
60
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат ''Королевский'' с печенью

Салат «Королевский» с печенью - это уникальное и оригинальное блюдо, которое соединило в себе продукты, которые обожают миллионы. Эти компоненты настолько вкусные и ароматные, что часто по отдельности становятся основой многих видов салатов. Среди них вареная печень, крабовые палочки и даже консервированная кукуруза. Объединив эти компоненты в одном блюде, вы создадите неповторимый салат, который будет иметь идеальный вкус, аромат и даже вид.

Ингредиенты

Свиная печень300 г
Лук3 шт
Крабовые палочки300 г
Консервированная кукуруза1 банка
Сыр твердый100 г
Майонезпо вкусу
Вода1 ст. л.
Уксус1 ст. л.
Сахар1 ст. л.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится печень. Ее нужно отварить и охладить. Масса этого компонента в вареном состоянии должна соответствовать 300 г. Натираем печень на мелкой терке.

cook step
2

Теперь берем красивую тарелку и выкладываем первый слой салата. У нас это натертая печень. Покрываем этот компонент майонезной сеточкой.

cook step
3

Далее нам понадобится лук. Его мы предварительно почистили и нарезали полукольцами. Измельченный лук замариновали с помощью воды, уксуса и сахара. Оставили на час, а потом процедили от жидкости.

cook step
4

Покрываем лук майонезом и выкладываем на него яйца. Их мы сварили, охладили, почистили от скорлупы, а потом нарезали кубиками. Этот слой салата также покрываем майонезной заправкой.

cook step
5

Крабовые палочки нарезаем кубиком, которые выкладываем в тарелку с другими ингредиентами. Затем делаем на них майонезную сеточку.

cook step
6

На крабовые палочки выкладываем процеженную от жидкости консервированную кукурузу. Смазываем ее майонезом.

cook step
7

Наконец выкладываем натертый на крупной терке сыр. Его щедро смазываем слоем майонеза, а затем украшаем натертым на мелкой терке желтком. Салат готов к употреблению. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты