
На первый взгляд "Обжорка" кажется легкой, незамысловатой закуской. Салат действительно имеет простую технологию приготовления, а большинство ингредиентов всегда можно найти в холодильнике. С другой стороны, закуска получается невероятно вкусной, сытной, а при должной подаче легко украсит любой праздничный стол. Этот салат можно готовить как для особого торжества, так и на каждый день. Он легко впишется в перечень блюд на новогоднем столе или же послужит отличным дополнением к угощениям на природе.
Ингредиенты
Копченая колбаса100 г |
Консервированная фасоль1 банка |
Помидоры2-3 шт |
Петрушка50 г |
Сыр твердый70 г |
Майонез2 ст. л. |
Приготовление

Петрушку моем и мелко нарезаем, после откладываем в сторону.

Далее берем копченую колбаску и нарезаем ее тонкими полукольцами.

Возьмите фасоль в собственном соку, слейте всю жидкость и соедините с петрушкой и колбасой.

Следующим этапом натрем сыр на мелкой терке и перемешаем с другими ингредиентами.

Помидоры нарезаем мелкими кубиками и добавляем в салат.

Хорошо перемешиваем закуску, при желании можно добавить тертый зубчик чеснока.

Перед самой подачей заправляем салат майонезом. Приятного аппетита!