МоваЯзык
Главная Блоги

Салат "Обжорка" с грибами

Салат "Обжорка" с грибами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 5
Раздел: "Обжорка"
Поделиться

Из грибов можно приготовить много интересных и разнообразных блюд. Предлагаем попробовать салат за уникальным бабушкиным рецептом. Обжорка с грибами – это сытная, невероятно вкусная закуска, которой с легкостью можно накормить большую семью. Готовится этот салат очень просто и отлично экономит время. Рецепт осилит каждая хозяйка, а продукты всегда можно найти на кухне под рукой. Закуску готовят не только в сезон сбора грибов, а и круглогодично.

Видео

Ингредиенты

Майонез 3-4 ст. л.

Соль по вкусу.

Приготовление

Салат "Обжорка" с грибами - Шаг 1 1
Салат "Обжорка" с грибами - Шаг 2 2
Салат "Обжорка" с грибами - Шаг 3 3
1

Грибы нужно промыть и поместить в подсоленную воду. В этом рецепте мы будем использовать свинушки.

2

Когда грибы начнут кипеть, необходимо будет слить всю жидкость и залить новую воду. После этого провариваем еще 20-25 минут.

3

Натрите морковку на крупной терке и обжарьте на растительном масле до золотистости. Посолите и поперчите по вкусу.

Салат "Обжорка" с грибами - Шаг 4 4
Салат "Обжорка" с грибами - Шаг 5 5
Салат "Обжорка" с грибами - Шаг 6 6
4

Тем временем нарежьте маринованные огурцы тонкой соломкой.

5

.Такими же кусочками нарезаем остуженные грибы. После соединяем с огурцами в глубокой миске.

6

Морковь необходимо сначала остудить, а затем перемешать с остальными ингредиентами.

Салат "Обжорка" с грибами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Заправляем салат майонезом по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить