![Салат с ананасом без майонеза](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/3/15.png?size=636x424)
В современном мире, где ценится здоровый образ жизни и красота тела, низкокалорийные салаты заняли ключевое место даже среди праздничных блюд. Если вы ищете именно такое блюдо, обратите внимание на салат с ананасами, крабовыми палочками и сыром, заправленный соусом из сметаны и йогурта – он станет звездой любого праздничного стола.
Ингредиенты
Ананас1 шт |
Крабовые палочки200 г |
Сыр твердый250 г |
Яйцо вареное 5 шт |
Классический йогурт1 банка (270 г) |
Сметана 20%2 ст. л. |
Сольпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot147.png)
Небольшой ананас разрезаем пополам, извлекаем из него мякоть и нарезаем ее кубиками. Свежий ананас можно заменить консервированным.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot225.png)
250 г твердого сыра также измельчаем кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot324.png)
200 г крабовых палочек нарезаем пластинками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot423.png)
5 вареных яиц, очистив от скорлупы, измельчаем кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot524.png)
Компоненты салата подготовлены, приготовим заправку. 2 ст. ложки сметаны смешиваем с 270 г йогурта.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot622.png)
Все измельченные ингредиенты всыпаем в миску и солим их по вкусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot723.png)
Добавляем приготовленную йогуртово-сметанную заправку и тщательно смешиваем ее с салатом. Обязательно попробуйте салат, если необходимо, досолите его.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot820.png)
Салат готов, осталось презентабельно оформить его. Мы выкладываем готовый салат в очищенный от мякоти ананас.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot915.png)
По желанию салат можно посыпать яичным желтком и украсить кусочками крабовых палочек. Приятного аппетита!