У сучасному світі, де цінується здоровий спосіб життя та краса тіла, низькокалорійні салати зайняли ключове місце навіть серед святкових страв. Якщо ви шукаєте саме таку страву, зверніть увагу на салат з ананасами, крабовими паличками та сиром, заправлений соусом зі сметани та йогурту – він стане зіркою будь-якого святкового столу.
Інгредієнти
Ананас1 шт |
Крабові палички200 г |
Сир твердий250 г |
Яйце варене5 шт |
Класичний йогурт1 банка (270 г) |
Сметана 20%2 ст. л. |
Сільза смаком |
Приготування
Невеликий ананас розрізаємо навпіл, витягуємо з нього м'якуш і нарізаємо його кубиками. Свіжий ананас можна замінити консервованим.
250 г твердого сиру також подрібнюємо кубиками.
200 г крабових паличок нарізаємо пластинками.
5 варених яєць, очистивши від шкаралупи, подрібнюємо кубиками.
Компоненти салату підготовлені, приготуємо заправку. 2 ст. ложки сметани змішуємо з 270 г йогурту.
Всі подрібнені інгредієнти всипаємо в миску й солимо їх за смаком.
Додаємо приготовану йогуртово-сметанну заправку й ретельно змішуємо її з салатом. Обов'язково спробуйте салат, якщо необхідно, досоліть його.
Салат готовий, залишилося презентабельно оформити його. Ми викладаємо готовий салат в очищений від м'якоті ананас.
За бажанням салат можна посипати яєчним жовтком і прикрасити шматочками крабових паличок. Смачного!