СалатыСалаты с апельсином

Салат с апельсинами и сыром

3
20
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат с апельсинами и сыром

Приготовив салат с апельсином и сыром вы разнообразите свое меню. Блюдо абсолютно легкое в приготовлении и содержит доступные ингредиенты, поэтому вы сможете создать этот кулинарный шедевр за считанные минуты. Для этого вам нужно запастись хорошим настроением, позитивом, апельсином, сыром, зеленым яблоком, куриными яйцами, луком, а также майонезом и сметаной. Все эти ингредиенты комплексно образуют идеальное блюдо, которое не оставит равнодушным никого.

Ингредиенты

Сыр твердый100 г.
Апельсин2 шт.
Яйца4 шт.
Лук1 шт.
Яблоки1 шт.
Майонез2 ст. л.
Сметана6 ст. л.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно помыть и обсушить яблоки. Нарезаем мякоть тонкой соломкой, а затем слегка поливаем апельсиновым соком. Это нужно для того, чтобы яблоко не чернело. Измельченные яблоки выкладываем в красивую тарелку первым слоем нашего салата.

cook step
2

В отдельной емкости перемешиваем до однородности сметану и майонез. Это будет наша заправка, которой мы будем смазывать каждый слой салата. Поэтому сначала покрываем ею слой яблок.

cook step
3

Далее нужно очистить от шелухи репчатый лук. Нарезаем его соломкой или тонкими четверть кольцами.

cook step
4

Измельченный лук выкладываем на яблоки и смазываем его соусом. Кстати, если у вас горький лук, его можно предварительно замариновать или ошпарить кипятком.

cook step
5

Теперь варим куриные яйца. Полностью остужаем их, чистим от скорлупы, а потом натираем на крупной терке.

cook step
6

Измельченные яйца - третий слой салата, который также покрываем майонезом.

cook step
7

Следующий слой салата - кубики апельсина. Его мы предварительно почистили от кожуры и белых частей, а затем нарезали мякоть на одинаковые маленькие кусочки.

cook step
8

Апельсин покрываем майонезом и высыпаем сюда натертый на мелкой терке сыр.

cook step
9

Салат готов. Украшаем его зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Похожие рецепты

Все рецепты