![Салат с апельсинами и сыром](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/21/a14abfa46f3d1bd600x400.jpg?size=636x424)
Приготовив салат с апельсином и сыром вы разнообразите свое меню. Блюдо абсолютно легкое в приготовлении и содержит доступные ингредиенты, поэтому вы сможете создать этот кулинарный шедевр за считанные минуты. Для этого вам нужно запастись хорошим настроением, позитивом, апельсином, сыром, зеленым яблоком, куриными яйцами, луком, а также майонезом и сметаной. Все эти ингредиенты комплексно образуют идеальное блюдо, которое не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты
Сыр твердый100 г. |
Апельсин2 шт. |
Яйца4 шт. |
Лук1 шт. |
Яблоки1 шт. |
Майонез2 ст. л. |
Сметана6 ст. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/21/screenshot7.png)
На первом этапе приготовления нам нужно помыть и обсушить яблоки. Нарезаем мякоть тонкой соломкой, а затем слегка поливаем апельсиновым соком. Это нужно для того, чтобы яблоко не чернело. Измельченные яблоки выкладываем в красивую тарелку первым слоем нашего салата.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/21/screenshot11.png)
В отдельной емкости перемешиваем до однородности сметану и майонез. Это будет наша заправка, которой мы будем смазывать каждый слой салата. Поэтому сначала покрываем ею слой яблок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/21/screenshot31.png)
Далее нужно очистить от шелухи репчатый лук. Нарезаем его соломкой или тонкими четверть кольцами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/21/screenshot21.png)
Измельченный лук выкладываем на яблоки и смазываем его соусом. Кстати, если у вас горький лук, его можно предварительно замариновать или ошпарить кипятком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/21/screenshot41.png)
Теперь варим куриные яйца. Полностью остужаем их, чистим от скорлупы, а потом натираем на крупной терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/22/avava.png)
Измельченные яйца - третий слой салата, который также покрываем майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/22/screenshot10.png)
Следующий слой салата - кубики апельсина. Его мы предварительно почистили от кожуры и белых частей, а затем нарезали мякоть на одинаковые маленькие кусочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/21/screenshot81.png)
Апельсин покрываем майонезом и высыпаем сюда натертый на мелкой терке сыр.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/21/screenshot9.png)
Салат готов. Украшаем его зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!