
Предлагаем приготовить сегодня необычный, вкусный, хрустящий салат из пекинской капусты и арахисом. Такую закуску можно подать на любой праздничный стол и удивить всех своих гостей. Для приготовления используются недорогие и доступные продукты, которые отлично сочетаются между собой и в сумме дают изысканный, сытный салат. Для заправки рекомендуется использовать майонез домашнего приготовления или сметану.
Ингредиенты
| Арахис50 г. |
| Пекинская капуста300 г. |
| Консервированная кукуруза100 г. |
| Помидоры2-3 шт. |
| Петрушка30 г. |
| Копчёные куриные окорочка1 шт. |
| Чеснок2 зубчика. |
| Сольпо вкусу. |
| Перец черный молотый1/2 ч. л. |
| Майонез70 г. |
Приготовление

Берем кочан пекинской капусты и нарезаем его в произвольной форме, небольшими кубиками.

Далее берем куриный окорочок, отделяем мясо от кости и снимаем шкурку.

Для салата нам необходимо нарезать только куриное филе мелкими кубиками.

Затем берем зелень петрушки и мелко нарезаем. Помидоры черри делим на четыре части.

Берем большую салатницу и соединяем все ингредиенты. Высыпьте капусту, курицу, консервированную сладкую кукурузу, зелень и помидоры черри.

Также добавьте два раздавленных зубчика чеснока, щепотку соли и черного перца по вкусу.

Перед подачей на стол заправьте салат майонезом или сметаной, а затем дайте ему пропитаться 10-12 минут.




