СалатыСалаты с орехами

Салат с орехами и курицей

5
20
4
FoodObozВсе рецепты повара
Салат с орехами и курицей

Салат с орехами и нежным куриным филе подойдет для любого повода, будь то День Рождения, Пасха, Новый год или обычные дружеские посиделки. Эта вкусная, сытная и нежная закуска готовится очень просто. Все ингредиенты необходимо нарезать или натереть на терке, а затем смазать слои специальным соусом. Для заправки мы будем соединять сметану с майонезом, также можно добавить раздавленный зубчик чеснока.

Ингредиенты

Грецкие орехи70 г.
Куриное филе400 г.
Яблоки2 шт.
Сыр твердый150 г.
Яйца3 шт.
Лук репчатый1/2 шт.
Сметана100 г.
Майонез100 г.
Зеленьпо вкусу.

Приготовление

cook step
1

Куриное филе нужно отварить в подсоленной воде, а затем нарезать кубиками. Также заранее измельчите грецкие орехи.

cook step
2

Лук также нужно мелко порубить, а затем залить кипятком на 5 минут, чтобы убрать горечь.

cook step
3

Далее натираем весь сыр и яблоки на крупной терке.

cook step
4

После отвариваем яйца вкрутую, снимаем скорлупу и трем на мелкой терке, не отделяя белки от желтков.

cook step
5

Майонез и сметану соединяем в одной посуде и перемешиваем. Затем можно начать собирать салат.

cook step
6

Равномерно выкладываем мясо курицы и смазываем соусом. После присыпаем луком и сыром, также заправляем соусом.

cook step
7

В конце выкладываем тертые яйца, немного смазываем майонезно-сметанным соусом и украшаем салат орехами.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты