
Салат с орехами и нежным куриным филе подойдет для любого повода, будь то День Рождения, Пасха, Новый год или обычные дружеские посиделки. Эта вкусная, сытная и нежная закуска готовится очень просто. Все ингредиенты необходимо нарезать или натереть на терке, а затем смазать слои специальным соусом. Для заправки мы будем соединять сметану с майонезом, также можно добавить раздавленный зубчик чеснока.
Ингредиенты
| Грецкие орехи70 г. |
| Куриное филе400 г. |
| Яблоки2 шт. |
| Сыр твердый150 г. |
| Яйца3 шт. |
| Лук репчатый1/2 шт. |
| Сметана100 г. |
| Майонез100 г. |
| Зеленьпо вкусу. |
Приготовление

Куриное филе нужно отварить в подсоленной воде, а затем нарезать кубиками. Также заранее измельчите грецкие орехи.

Лук также нужно мелко порубить, а затем залить кипятком на 5 минут, чтобы убрать горечь.

Далее натираем весь сыр и яблоки на крупной терке.

После отвариваем яйца вкрутую, снимаем скорлупу и трем на мелкой терке, не отделяя белки от желтков.

Майонез и сметану соединяем в одной посуде и перемешиваем. Затем можно начать собирать салат.

Равномерно выкладываем мясо курицы и смазываем соусом. После присыпаем луком и сыром, также заправляем соусом.

В конце выкладываем тертые яйца, немного смазываем майонезно-сметанным соусом и украшаем салат орехами.










