
Пропонуємо приготувати сьогодні незвичайний, смачний, хрусткий салат з пекінської капусти та арахісу. Таку закуску можна подати на будь-який святковий стіл і здивувати всіх своїх гостей. Для приготування використовуються недорогі й доступні продукти, які відмінно поєднуються між собою і в сумі дають вишуканий, ситний салат. Для заправки радимо використовувати майонез домашнього приготування або сметану.
Інгредієнти
| Арахіс50 г. |
| Пекінська капуста300 г. |
| Консервована кукурудза100 г. |
| Помідори2-3 шт. |
| Петрушка30 г. |
| Копчені курячі стегенця1 шт. |
| Часник2 зубчики. |
| Сільза смаком. |
| Перець чорний мелений1/2 ч. л. |
| Майонез70 г. |
Приготування

Беремо качан пекінської капусти та нарізаємо його в довільній формі, невеликими кубиками.

Далі беремо куряче стегенце, відокремлюємо м'ясо від кістки і знімаємо шкірку

Для салату нам необхідно нарізати саме куряче філе дрібними кубиками.

Потім беремо зелень петрушки та дрібно нарізаємо. Помідори черрі ділимо на чотири частини.

Беремо велику салатницю і з'єднуємо всі інгредієнти. Висипте капусту, курку, консервовану солодку кукурудзу, зелень і помідори черрі.

Також додайте два роздушених зубчики часнику, щіпку солі та чорного перцю за смаком.

Перед подачею на стіл заправте салат майонезом або сметаною, а потім дайте йому просочитися 10-12 хвилин.




