Салат с чипсами и крабовыми палочками

Первым делом подготовим крабовые палочки. Для этого нарезаем их кубиком. Размер нарезки не имеет принципиального значения, поэтому нарезайте так, как вам больше нравится.

Нарезанные крабовые палочки выкладываем на плоскую тарелку и поливаем майонезом. Что касается майонеза, то вы можете использовать как магазинный продукт, так и домашний. Рецепты домашнего майонеза вы найдете в нашем разделе "Соусы и маринады".

Теперь нам нужен один крупный мясистый помидор. Моем его, убираем плодоножку. Помидор нарезаем очень тонкими полукольцами.

Поверх измельченных крабовых палочек выкладываем нарезанный помидор.

Пропускаем через пресс несколько зубчиков чеснока и выкладываем их на помидоры. Смазываем помидоры майонезом.

Теперь вареные яйца нарезаем полукольцами и аккуратно выкладываем поверх слоя помидоров. Слой яиц также смазываем майонезом.

Натираем на терке плавленый сыр. Выкладываем его следующим слоем нашего салата. Сыр также смазываем майонезом. Если у вас очень мягкий сыр, который сложно натереть на терке, положите его на 20 минут в морозилку, и с сыром будет гораздо легче работать.

Теперь украшаем салат чипсами и сразу же подаем к столу. Учтите, что чипсы быстро размокают при контакте с майонезом, поэтому салат украшайте непосредственно перед подачей на стол. Если вы готовите салат заранее, сразу украшать его чипсами не стоит.