![Салат с крабовыми палочками и сыром](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/5/come-preparare-un-insalata-di-surimi800resize.jpg?size=636x424)
Салат с крабовыми палочками и сыром - это достаточно легкое и приятное на вкус блюдо, которое имеет свежий летний аромат и соответствующий привлекательный вид. Кроме двух основных ингредиентов, которые сделают салат сытным, нам еще понадобится 4 дополнительных. В их числе огурцы и помидоры, которые делают салат ярким, сочным и достаточно легким; вареные яйца, благодаря которым салат будет иметь нежный вкус; заправка в виде майонеза.
Ингредиенты
Крабовые палочки200 г. |
Яйца2-3 шт. |
Свежие огурцы2 шт. |
Помидоры2 шт. |
Сыр твердый70 г. |
Майонез4 ст. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/5/screenshot9.png)
На первом этапе нам нужно натереть на мелкой или средней терке твердый сыр.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/5/screenshot18.png)
Далее нам нужно сварить яйца. Охлаждаем их, чистим, а затем трем на крупной терке в отдельную емкость.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/5/screenshot27.png)
К яйцам нужно добавить натертые на крупной терке крабовые палочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/5/screenshot39.png)
Эти два ингредиента заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/5/screenshot48.png)
Теперь нам понадобятся помидоры. Моем их, удаляем плодоножку и нарезаем мякоть на аккуратные кубики.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/5/screenshot57.png)
После этого нарезаем кубиками свежие огурцы. Для того, чтобы салат имел более нежный вкус, огурцы можно очистить от кожуры.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/5/screenshot67.png)
На следующем этапе можем формировать салат. Для этого берем красивую тарелку и выкладываем на ее дно яйца, смешанные с майонезом и крабовыми палочками. Но сейчас нам нужна только половина этой массы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/5/screenshot86.png)
Следующий слой нашего салата - измельченные огурцы. Их нужно равномерно распределить по всей поверхности предыдущего слоя.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/5/screenshot74.png)
На огурцы выкладываем вторую половину яиц и крабовых палочек, а затем все помидоры без жидкости.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/5/screenshot101.png)
Завершающий слой салата - натертый сыр. Аккуратно выкладываем его на помидоры и равномерно его распределяем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/5/screenshot111.png)
Салат готов. По желанию его можно украсить зеленью, к примеру, базиликом. Приятного аппетита!