Салат с крабовыми палочками и сыром - это достаточно легкое и приятное на вкус блюдо, которое имеет свежий летний аромат и соответствующий привлекательный вид. Кроме двух основных ингредиентов, которые сделают салат сытным, нам еще понадобится 4 дополнительных. В их числе огурцы и помидоры, которые делают салат ярким, сочным и достаточно легким; вареные яйца, благодаря которым салат будет иметь нежный вкус; заправка в виде майонеза.
Ингредиенты
Крабовые палочки200 г. |
Яйца2-3 шт. |
Свежие огурцы2 шт. |
Помидоры2 шт. |
Сыр твердый70 г. |
Майонез4 ст. л. |
Приготовление
На первом этапе нам нужно натереть на мелкой или средней терке твердый сыр.
Далее нам нужно сварить яйца. Охлаждаем их, чистим, а затем трем на крупной терке в отдельную емкость.
К яйцам нужно добавить натертые на крупной терке крабовые палочки.
Эти два ингредиента заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
Теперь нам понадобятся помидоры. Моем их, удаляем плодоножку и нарезаем мякоть на аккуратные кубики.
После этого нарезаем кубиками свежие огурцы. Для того, чтобы салат имел более нежный вкус, огурцы можно очистить от кожуры.
На следующем этапе можем формировать салат. Для этого берем красивую тарелку и выкладываем на ее дно яйца, смешанные с майонезом и крабовыми палочками. Но сейчас нам нужна только половина этой массы.
Следующий слой нашего салата - измельченные огурцы. Их нужно равномерно распределить по всей поверхности предыдущего слоя.
На огурцы выкладываем вторую половину яиц и крабовых палочек, а затем все помидоры без жидкости.
Завершающий слой салата - натертый сыр. Аккуратно выкладываем его на помидоры и равномерно его распределяем.
Салат готов. По желанию его можно украсить зеленью, к примеру, базиликом. Приятного аппетита!