МоваЯзык

Салат с фасолью и пекинской капустой

Салат с фасолью и пекинской капустой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Хотите приготовить сытный, но в то же время свежий и легкий салат? Тогда салат с фасолью и пекинской капустой - это то, что вам нужно. Именно фасоль делает салат питательным и сытным. Пекинская капуста дарит легкость и свежесть. Морковь обеспечивает приятный сладкий вкус и яркий цвет. Кроме этого, мы используем чеснок. Именно благодаря ему салат будет иметь пикантный вкус и аромат. Приготовить салат можно за считанные минуты.

Видео

Ингредиенты

Фасоль 100 г.

Морковь 1 шт.

Пекинская капуста 2-3 листочка

Зелень По вкусу

Чеснок 2-3 зуб.

Соль По вкусу

Сахар По вкусу

Уксус По вкусу

Растительное масло По вкусу

Приготовление

Салат с фасолью и пекинской капустой - Шаг 1 1
Салат с фасолью и пекинской капустой - Шаг 2 2
Салат с фасолью и пекинской капустой - Шаг 3 3
1

На первом этапе нужно подготовить все ингредиенты. Мы, в частности, используем вареную и процеженную от жидкости фасоль. К ней добавляем предварительно почищенную и натертую на средней терке морковь. Также нам нужно нарезать тоненькими полосками пекинскую капусту. Помещаем эти компоненты в глубокую емкость, где будем перемешивать наш салат.

2

Теперь моем зелень. Обсушиваем ее, а затем измельчаем ножом. Также нам нужно почистить чеснок. Измельчаем его любым удобным способом: на терке, ножом или через пресс.

3

Измельченную зелень и чеснок добавляем к капусте, фасоли и моркови.

Салат с фасолью и пекинской капустой - Шаг 4 4
Салат с фасолью и пекинской капустой - Шаг 5 5
Салат с фасолью и пекинской капустой - Шаг 6 6
4

Далее эти ингредиенты нужно посолить и поперчить. Еще на этом этапе в салат добавляем уксус. Количество этих трех ингредиентов зависит от ваших вкусов.

5

После этого в салат нужно добавить немного сахара. Он сбалансирует вкус блюда.

6

Наконец салат заправляем любым растительным маслом. Тщательно все перемешиваем до однородности.

Салат с фасолью и пекинской капустой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Вкусный, красивый и витаминный салат с фасолью и пекинской капустой готов к употреблению. Хорошего вам настроения и новых кулинарных свершений!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить