СалатыСалаты с курицей

Салат с фасолью и курицей

4
40
FoodObozВсе рецепты повара
Салат с фасолью и курицей

Накануне такого большого количества праздников хочется, чтобы вы разнообразили свое меню и решили приготовить что-то новое и чрезвычайно вкусное. Что-то такое, что понравится и женщинам, и мужчинам. То, что имеет привлекательный и эстетичный вид, а также отличается особым вкусом или ароматом.

Сегодня мы решили пополнить вашу копилку рецептов простым, но в то же время вкуснейшим салатом из курицы и консервированной фасоли. Он выкладывается слоями, выглядит аппетитно и увлекательно.

Приготовив такой салат, будьте уверены, что гости удивятся и поразятся его вкусовым свойствам. Благодаря этому вы, хозяйка праздника, получите множество комплиментов и похвал.

Ингредиенты

Консервированная фасоль360 г
Куриная грудка1 шт.
Яйца3 шт.
Соленые огурцы120 г
Зеленый лук1 шт.
Майонез100-120 г

Приготовление

cook step
1

Итак, сначала мы отвариваем филе курицы в подсоленной воде. В кипяток по желанию можно добавлять горошек перца, кориандр или лавровый лист, а можно только посолить воду. Охлажденное мясо руками разделяем на тоненькие «ниточки-полоски».

cook step
2

Варим яйца и внимательно очищаем их от скорлупы. Натираем на мелкой терке.

cook step
3

Соленые огурцы нарезаем тонкими кубиками. Важно, чтобы они не были кислые и слишком соленые, поскольку таким образом могут перебить вкус всех ингредиентов.

cook step
4

Красный лук чистим от шелухи. Для того, чтобы он не добавил салату горьковатого привкуса, лук стоит ошпарить кипятком, а затем воду сцедить.

cook step
5

Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к формированию салата. Для этого берем сервировочную тарелку и выкладываем салат слоями. На дно тарелки кладем мясо курицы.

cook step
6

Далее выкладываем измельченный лук.

cook step
7

Для того, чтобы лучше оформить салат с майонезной заправкой, стоит использовать кулинарный мешочек. Если у вас такого нет, то вы можете сделать его самостоятельно.

cook step
8

На лук делаем майонезную сеточку.

cook step
9

Смазываем этот слой майонезом с помощью самодельного мешочка.

cook step
10

Выкладываем «изюминку» этого салата – консервированную фасоль. Важно использовать яркие бобовые, благодаря этому салат будет иметь привлекательный и аппетитный вид.

cook step
11

Добавляем к фасоли майонез.

cook step
12

Последний слой – натертые вареные яйца. Выкладываем их аккуратно по периметру всех ингредиентов.

cook step
13

На завершающем этапе нужно украсить салат зеленью и фасолью. Но в целом это очень индивидуально, и вы самостоятельно можете выбрать тот декор, который вам больше по душе.

Вкусный слоеный салат с курицей и фасолью готов.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты