СалатыСалаты с горошком

Салат с горошком и мясом

2
20
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат с горошком и мясом

Салат с горошком и мясом - это достаточно сытное, но в то же время мягкое и нежное на вкус блюдо. Ведь в его состав входит вареное куриное мясо и сладкий зеленый горошек. Эти два основные ингредиенты удачно сочетаются с вареными яйцами, красным луком и маринованными огурцами. Однако, особенность салата заключается не только в удачном сочетании ингредиентов, но и особой и оригинальной подаче, благодаря которой салат выглядит красиво и аппетитно. Именно благодаря этому он с легкостью сможет стать украшением праздничного стола.

Ингредиенты

Куриное мясо200 г
Яйца3 шт.
Красный лук50 г
Зеленый горошек150 г
Маринованные огурцы130 г
Майонез70 г

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится отварное и полностью охлажденное куриное мясо. Его нужно нарезать кубиками небольшого размера. Кстати, для того, чтобы салат имел идеальный вкус, курицу нужно отваривать в подсоленной воде.

cook step
2

Теперь варим куриные яйца. Охлаждаем их, чистим от скорлупы, а потом натираем на крупной терке.

cook step
3

Далее нам нужно почистить репчатый лук. Можно использовать белый. Однако, для того, чтобы салат был очень привлекательным, стоит приобрести красный репчатый лук. Нарезаем маленькими кубиками.

cook step
4

После этого нам нужно измельчить маринованные огурцы. Нарезаем их маленькими кубиками.

cook step
5

Все ингредиенты подготовлены, поэтому можем формировать салат. Для этого берем сервировочную красивую тарелку. Выкладываем в нее измельченное куриное мясо и лук.

cook step
6

Далее эти компоненты покрываем майонезной сеточкой и выкладываем на них маринованные огурцы.

cook step
7

Следующий слой салата - зеленый горошек, который покрываем майонезом и посыпаем натертыми яйцами.

cook step
8

Яйца покрываем майонезной сеточкой и сверху по центру украшаем зеленым горошком. Салат готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты