МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с горошком и капустой

Салат с горошком и капустой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 6
Поделиться

Салат с горошком и капустой - достаточно популярное блюдо, которое имеет приятный свежий и легкий вкус. Оно особенно популярно в весенний и летний период. Такой салат абсолютно прост в приготовлении, содержит малое количество ингредиентов, но несмотря на это получается настолько вкусным, что уместен на будничном или праздничном столе и даже на пикнике.

Итак, несколько простых ингредиентов, немного вашего свободного времени, хорошее настроение и позитив и вуаля - вкусный витаминный салат готов дарить приятные вкусовые ощущения всем вашим родным.

Видео

Ингредиенты

Капуста белокочанная 1/2 кочана

Зеленый лук 2 шт.

Консервированный зелёный горошек 1 банка

Сахар 2 ч. л.

Соль 1 ч. л.

Перец черный молотый 1/2 ч. л.

Уксус 3-4 ст. л.

Растительное масло 2-3 ст. л.

Приготовление

Салат с горошком и капустой - Шаг 1 1
Салат с горошком и капустой - Шаг 2 2
Салат с горошком и капустой - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно измельчить капусту. Для этого с нее снимаем поврежденные листочки, а затем натираем на специальной терке или шинкуем просто ножом.

2

Для того, чтобы салат было легче перемешивать, капусту перекладываем в большую миску. Здесь в капусту добавляем соль и сахар, а затем ее тщательно перемешиваем и слегка отжимаем руками.

3

Теперь нам следует подготовить другие ингредиенты. В частности, моем и вытираем бумажным полотенцем зеленый лук. Нарезаем его тонкими кольцами.

Салат с горошком и капустой - Шаг 4 4
Салат с горошком и капустой - Шаг 5 5
Салат с горошком и капустой - Шаг 6 6
4

Также для аромата в салат нужно добавить укроп. Его мы также должны помыть, обсушить и мелко нарезать. И лук, и укроп высыпаем в миску с капустой.

5

На следующем этапе нам понадобится баночка консервированного зеленого горошка. Сцеживаем его от жидкости, а затем высыпаем к капусте и зелени.

6

Наконец в салат добавляем растительное масло, а также 5% уксус. Хорошенько все перемешиваем.

Салат с горошком и капустой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Салат готов. Выкладываем его в тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить