Салат с горошком и капустой

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Салат с горошком и капустой - достаточно популярное блюдо, которое имеет приятный свежий и легкий вкус. Оно особенно популярно в весенний и летний период. Такой салат абсолютно прост в приготовлении, содержит малое количество ингредиентов, но несмотря на это получается настолько вкусным, что уместен на будничном или праздничном столе и даже на пикнике.

Итак, несколько простых ингредиентов, немного вашего свободного времени, хорошее настроение и позитив и вуаля - вкусный витаминный салат готов дарить приятные вкусовые ощущения всем вашим родным.

Ингредиенты

Капуста белокочанная1/2 кочана

Зеленый лук2 шт.

Консервированный зелёный горошек1 банка

Сахар2 ч. л.

Соль1 ч. л.

Перец черный молотый1/2 ч. л.

Уксус3-4 ст. л.

Растительное масло2-3 ст. л.

Приготовление

На первом этапе приготовления нам нужно измельчить капусту. Для этого с нее снимаем поврежденные листочки, а затем натираем на специальной терке или шинкуем просто ножом.

Для того, чтобы салат было легче перемешивать, капусту перекладываем в большую миску. Здесь в капусту добавляем соль и сахар, а затем ее тщательно перемешиваем и слегка отжимаем руками.