Салат с гранатом и сыром

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Салат с гранатом и сыром - это довольно оригинальное блюдо, которое имеет приятный вкус с кислой ноткой, красивый и аппетитный вид, а также фантастический аромат, сводящий с ума любого. Кроме двух основных ингредиентов, в состав салата еще входит чрезвычайно нежное вареное куриное мясо, вареный картофель и яйца, морковь, а также грецкие орехи и заправка в виде майонеза. Все эти ингредиенты настолько удачно между собой гармонируют, подчеркивают вкус друг друга, дополняют их, что в результате получается идеальное по всем параметрам блюдо.

Ингредиенты

Гранат1/2 шт.

Куриная грудка300 г.

Сыр твердый150 г.

Морковь1 шт.

Картошка4 шт.

Яйца3 шт.

Грецкие орехи50 г.

МайонезПо вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нам нужно сварить картофель. Охлаждаем его, чистим от кожуры, а затем нарезаем кубиками небольшого размера.

После этого нам понадобится красивая тарелка, в которой мы будем подавать салат. На ее дно выкладываем первый слой салата, то есть измельченную вареную картошку, которую нужно посолить и покрыть майонезной сеточкой.

Далее нам понадобится предварительно отваренная в подсоленной воде куриная грудка. Полностью охлажденное мясо нарезаем маленькими кубиками.

Измельченное куриное мясо выкладываем на слой картофеля с майонезом. Равномерно распределяем кусочки по всей тарелке и покрываем их майонезом.

Теперь нам нужно измельчить ножом грецкие орехи. Кусочки должны быть маленькие, но довольно ощутимые в салате.

Выкладываем измельченные орехи следующим слоем салата. Разравниваем их по всей грудке, но не смазываем майонезом.

После этого нам понадобится сыр любой марки. Натираем его на крупной терке, а затем выкладываем следующим слоем салата. Покрываем сыр майонезной сеточкой.