МоваЯзык
Главная Блоги

Салат "Гранатовый браслет"

Салат "Гранатовый браслет" - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Салат «Гранатовый браслет» - это очень красивое, аппетитное и изысканное блюдо. Салат не сложный в приготовлении, но требует хорошего настроения и терпения во время его приготовления. Кроме основного ингредиента, то есть граната, нам еще понадобится вареная свекла, вареные яйца, морковь, лук, грецкие орехи и майонез. Все ингредиенты выкладываются слоями. Внутри салата должно быть отверстие в виде кружочка. Таким образом салат будет иметь вид браслета. Украшается наше блюдо гранатом. Именно поэтому салат имеет такое ​​интересное название.

Видео

Ингредиенты

Гранат 1 шт.

Куриная грудка 300 г.

Свекла 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Морковь 1 шт.

Картошка 2 шт.

Яйца 2 шт.

Грецкие орехи 50 г.

Майонез По вкусу

Приготовление

Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 1 1
Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 2 2
Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно подготовить все ингредиенты. Мы, в частности, варим до готовности свеклу, картофель, яйца и куриную грудку. Свеклу и картофель чистим от кожуры, яйца - от скорлупы, а курицу пока откладываем охлаждаться.

2

Теперь чистим свежую морковь и натираем ее на средней терке.

3

В это время разогреваем сковороду с растительным маслом. Поджариваем морковь до готовности, а затем перекладываем на сито, чтобы стекло масло.

Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 4 4
Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 5 5
Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 6 6
4

После этого чистим лук. Нарезаем его маленькими кубиками, а затем высыпаем в небольшую тарелку. Лук нужно лишить горького вкуса, поэтому заливаем его кипятком и пока отставляем в сторону.

5

Далее нам понадобится вареное и охлажденное куриное мясо. Его, кстати, нужно варить в подсоленной воде. Общая масса вареного мяса должна составлять примерно 300 грамм. Измельчаем грудку в виде маленьких кубиков.

6

На следующем этапе нам нужно натереть на крупной терке вареные яйца и вареный картофель. Помещаем подготовленные ингредиенты в отдельные емкости.

Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 7 7
Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 8 8
Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 9 9
7

Теперь нам нужно измельчить вареную свеклу. Натираем ее также на крупной терке.

8

Все ингредиенты подготовлены, поэтому теперь можно формировать салат. Для этого берем красивую большую тарелку. По ее центру ставим маленькое кулинарное кольцо или любое другое подручное средство (к примеру, стакан). Вокруг стакана выкладываем натертый картофель. Если во время варки вы его не солили, то добавьте соль на данном этапе. Покрываем слой майонезом.

9

Следующий слой салата - половина измельченной курицы. Покрываем его майонезом, а сверху выкладываем лук.

Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 10 10
Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 11 11
Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 12 12
10

Далее выкладываем жареную морковь. Слегка покрываем майонезной сеточкой, а затем посыпаем измельченными грецкими орехами.

11

На орехи выкладываем натертые яйца, которые щедро смазываем майонезом, а затем остальную часть вареной курицы.

12

Наконец салат покрываем натертой свеклой. Равномерно распределяем ее по всей поверхности предыдущего слоя, а затем выкладываем гранатовое семена. Забираем из салата стакан и ставим блюдо в холодильник на несколько часов.

Салат "Гранатовый браслет" - Шаг 13 13
Приятного
аппетита!
13

Через 2-3 часа салат натянулся, поэтому его можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить