МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с гранатом и орехами

Салат с гранатом и орехами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Гранат - это уникальный универсальный продукт, из которого готовят очень вкусный и полезный сок. Его используют для разнообразных десертов и даже салатов. Блюда с этим компонентом всегда имеют яркую кислинку и привлекательный красный цвет. Орехи - это тоже универсальный продукт. Они очень сытные, калорийные и невероятно полезные. Комплексно эти два ингредиента образуют интересный оригинальный вкус. Если вы их совместите в салате, то ваше блюдо точно будет оригинальным и абсолютно совершенным. Кроме граната и орехов нам еще понадобится вареный картофель, красный лук, зелень, а также заправка из растительного масла, лимонного сока и специй.

Видео

Ингредиенты

Картошка 4-6 шт.

Красный лук 1 шт.

Гранат 1-2 шт.

Укроп 30-50 г.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Растительное масло По вкусу

Лимонный сок По вкусу

Грецкие орехи 200-300 г.

Приготовление

Салат с гранатом и орехами - Шаг 1 1
Салат с гранатом и орехами - Шаг 2 2
Салат с гранатом и орехами - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно вскипятить в кастрюльке воду. После этого варим в воде картофель до готовности. Сваренный картофель полностью охлаждаем.

2

Далее нам понадобится гранат. Его нужно почистить, отделяя все семена от шкурки.

3

Теперь аккуратно чистим от шелухи одну красную луковицу среднего размера. Нарезаем ее тонкими четвертькольцами.

Салат с гранатом и орехами - Шаг 4 4
Салат с гранатом и орехами - Шаг 5 5
Салат с гранатом и орехами - Шаг 6 6
4

На следующем этапе приготовления в небольшую ступу высыпаем орехи. Измельчаем их на маленькие кусочки.

5

После этого чистим от кожуры охлажденную вареную картошку. Нарезаем ее красивыми и одинаковыми кубиками.

6

Теперь моем и обсушиваем зелень. Лучше всего для этого салата использовать кинзу, однако ее можно заменить укропом или петрушкой. Мы используем укроп, который измельчаем ножом.

Салат с гранатом и орехами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Все ингредиенты помещаем в глубокую емкость, заправляем лимонным соком и растительным маслом. Солим и перчим все ингредиенты. Тщательно все перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить