Салат с грибами и сыром

Салат с грибами и сыром - это оригинальный салат, который подается к столу горячим. В связи с этим он имеет оригинальный вкус и аромат. Для приготовления этой вкуснятины кроме двух основных ингредиентов еще понадобится консервированная кукуруза, соль и майонез. Как видите, список ингредиентов совсем короткий. Но несмотря на минимальное количество компонентов салат получается вкусным, так как сочетает в себе соленую и сладкую нотки. Для того, чтобы ваш салат выглядел еще более аппетитно, его можно украсить зеленью.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



На первом этапе приготовления нам нужно почистить и нарезать четверть кольцами репчатый лук.
Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом на плите. Высыпаем в емкость измельченный лук.
В это время нарезаем грибы кусочками среднего размера. Мы используем шампиньоны.



Как только лук стал мягким, к нему добавляем измельченные шампиньоны. Жарим их до готовности.
Пока жарятся грибы, нам нужно натереть на крупной терке любой твердый сыр.
Как только грибы поджарились, их нужно отправить в глубокую тарелку, в которой будем перемешивать наш салат. Сюда сразу добавляем натертый сыр. Перемешиваем эти два компонента.



аппетита!
К ним теперь всыпаем сладкую консервированную кукурузу, которую мы сцедили от всей жидкости. Также добавляем совсем немного майонеза. Тщательно перемешиваем весь салат. По желанию добавляем немного соли.
Перекладываем салат в красивую тарелку. Украшаем его зеленью и сразу подаем к столу.