МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с курицей и сыром

Салат с курицей и сыром - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4.
Поделиться

Салаты, содержащие вареное куриное филе, всегда получаются вкусными и нежными. Как правило, этот компонент должен дополнять и подчеркивать другой, еще более выразительный и насыщенный.

Мы предлагаем приготовить салат с вареной грудкой и сыром. Хорошим ароматическим дополнением в салате станет зеленый лук. А вот мягкий консервированный горошек придаст сладкую нотку блюду. В качестве заправки стоит использовать обычный, не слишком жирный майонез собственного приготовления или приобретенный в магазине.

Видео

Ингредиенты

Консервированный зелёный горошек 200 г

Зеленый лук Несколько веточек

Соль По вкусу

Приготовление

Салат с курицей и сыром - Шаг 1 1
Салат с курицей и сыром - Шаг 2 2
Салат с курицей и сыром - Шаг 3 3
1

Сначала необходимо отварить куриную грудку среднего размера в подсоленной воде до готовности – примерно 20-25 минут. Важно не переварить мясо, поскольку тогда оно будет не таким нежным и мягким.

2

Варим 3 яйца, чистим их от скорлупы и натираем на крупной терке.

3

Твердый сыр также трем на крупной терке.

Салат с курицей и сыром - Шаг 4 4
Салат с курицей и сыром - Шаг 5 5
Салат с курицей и сыром - Шаг 6 6
4

Далее нам понадобится 200 граммов сладкого и мягкого консервированного горошка (это половина стандартной банки).

5

Зеленый лук моем, вытираем салфеткой воду и измельчаем на тоненькие кольца.

6

В глубокую тарелку всыпаем куриные кусочки и натертые яйца.

Салат с курицей и сыром - Шаг 7 7
Салат с курицей и сыром - Шаг 8 8
Салат с курицей и сыром - Шаг 9 9
7

Также добавляем сыр.

8

Высыпаем нежный консервированный горошек.

9

Сюда же отправляем зеленый лук.

Салат с курицей и сыром - Шаг 10 10
Салат с курицей и сыром - Шаг 11 11
Салат с курицей и сыром - Шаг 12 12
10

Добавляем соль и перед тем, как заправить, тщательно смешиваем все компоненты.

11

Заправляем майонезом и снова все хорошенько смешиваем.

12

Подавать салат можно в обычной салатнице или выложив с помощью кулинарного кольца. Украсить можно зеленью или другими ингредиентами, которые найдете у себя в холодильнике. Однако в идеале для украшения блюда принято использовать те продукты, которые входят в состав самого салата. В данном случае, например, можно использовать сыр, горошек, зелень или яйца.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить