Сегодня мы предлагаем вам рецепт фантастически вкусного салата с грибами и ветчиной. Он идеально подойдет к любому праздничному столу, ведь кроме идеального вкуса салат выделяется особенно приятным ароматом и фантастическим видом. Благодаря двум основным ингредиентам салат будет достаточно сытным, вареные яйца подарят нежность, а два вида сыра - оригинальность и неповторимость. Итак, несколько доступных ингредиентов, немного вашего свободного времени, хорошее настроение и позитив и вуаля - салат с грибами и ветчиной готов.
Ингредиенты
Картошка3-4 шт. |
Морковь2 шт. |
Яйца4 шт. |
Сыр твердый100 г. |
Плавленый сыр50 г. |
Ветчина300 г. |
Шампиньоны300 г. |
МайонезПо вкусу |
Зеленый лукПучок |
Приготовление
На первом этапе нам нужно подготовить все ингредиенты. В частности, варим картофель и морковь в подсоленной воде. Охлаждаем их и чистим. Также нам нужно сварить куриные яйца, а затем почистить их от скорлупы. Еще нам понадобится ветчина, твердый и плавленый сыр, майонез, зеленый лук, а также порезанные слайсами маринованные шампиньоны.
После этого трем на крупной терке морковь и картофель. Это нужно делать в отдельные емкости, ведь салат мы будем выкладывать слоями. Сыр и вареные яйца трем на мелкой терке. Ветчину нужно нарезать кубиками. Также измельчаем ножом предварительно вымытый и обсушенный зеленый лук.
Далее нам нужно взять красивую тарелку, в которой мы будем подавать салат. На дно тарелки выкладываем натертую вареную картошку. Смазываем ее майонезом.
На картофель выкладываем измельченный зеленый лук, а потом натертые вареные яйца, которые нужно покрыть майонезным слоем.
На яйца с майонезом выкладываем грибы, которые слегка смазываем майонезом. Теперь сюда кладем кубики ветчины и слегка их придавливаем.
На ветчину с майонезом выкладываем натертую морковь, которую смазываем майонезом.
Морковь покрываем двумя видами натертого сыра. Равномерно распределяем его по всей поверхности. Покрываем сыр майонезом. Салат готов.