МоваЯзык
Главная Блоги

Салат мясной с грибами

Салат мясной с грибами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 6.
Поделиться

Мясной салат с грибами – это не просто салат, это блюдо, которое может стать основным на праздничном столе, ведь все его ингредиенты достаточно калорийны, питательны и чрезвычайно гармонично сочетаются. Приготовив такой салат, можно сознательно уменьшить количество мясных блюд для угощения друзей и близких.

Все компоненты не перебивают вкус друг друга, а наоборот – дополняют и подчеркивают особенности каждого продукта. Благодаря этому блюдо станет настоящим вкусовым удовольствием и спровоцирует ряд комплиментов и лестных слов в адрес хозяйки.

А эстетическое оформление и подача вызовет восторг абсолютно у каждого.

А разве это не главное – чтобы гость был доволен, счастлив и сыт?

Видео

Ингредиенты

Говядина 300 г

Консервированные шампиньоны 150 г

Маринованные огурцы 100 г

Болгарский перец 100 г

Лавровый лист 2 шт.

Черный перец горошек 4 шт.

Соль По вкусу

Майонез 2 ст. л.

Чеснок 1 зубчик

Листья салата 2-3 шт.

Клюква 5-7 шт.

Приготовление

Салат мясной с грибами - Шаг 1 1
Салат мясной с грибами - Шаг 2 2
Салат мясной с грибами - Шаг 3 3
1

Чтобы приготовить этот вкусовой шедевр, необходимо приобрести все ингредиенты и желательно их не заменять, поскольку блюдо изменится и оригинальный непревзойденный вкус будет потерян.

2

Первым этапом создания салата будет приготовление говядины. Для этого в кастрюлю кладем мясо, заливаем водой, добавляем лавровый лист, горошек перца, соль.

3

Пока мясо вариться, мы приготовим заправку. Для этого к майонезу добавим измельченный чеснок.

Салат мясной с грибами - Шаг 4 4
Салат мясной с грибами - Шаг 5 5
Салат мясной с грибами - Шаг 6 6
4

Пока она будет настаиваться, стоит помыть и почистить перец, порезать его соломкой.

5

На следующем этапе нужно нарезать соленые огурцы на кусочки, идентичные перцу.

6

Когда говядина сварилась, то ее необходимо нарезать брусочками среднего размера.

Салат мясной с грибами - Шаг 7 7
Салат мясной с грибами - Шаг 8 8
Салат мясной с грибами - Шаг 9 9
7

После того, как компоненты салата готовы, можно их смешивать: к мясу добавим перец.

8

Затем добавляем грибы, которые мы предварительно тонко нарезали.

9

На следующем этапе высыпаем соленые огурцы.

Салат мясной с грибами - Шаг 10 10
Салат мясной с грибами - Шаг 11 11
Салат мясной с грибами - Шаг 12 12
10

Добавляем майонезно-чесночную заправку. Все тщательно перемешиваем. И готовимся выкладывать в салатницу.

11

Берем предварительно помытые и высушенные листья салата и выкладываем их по стенкам тарелки. Это сделает салат еще более эстетичным и аппетитным на вид.

12

На завершающем этапе салат можно украсить клюквой.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить