![Салат з грибами і шинкою](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/13/78932.jpg?size=636x424)
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт фантастично смачного салату з грибами та шинкою. Він ідеально підійде до будь-якого святкового столу, адже окрім ідеального смаку салат виділяється особливо приємним ароматом та фантастичним виглядом. Завдяки двом основним інгредієнтам салат буде досить ситним, варені яйця подарують ніжність, а два види сиру – оригінальність та неповторність. Отже, декілька доступних інгредієнтів, трішки вашого вільного часу, гарний настрій та позитив і вуаля - салат з грибами та шинкою готовий.
Інгредієнти
Картопля3-4 шт. |
Морква2 шт. |
Яйця4 шт. |
Сир твердий100 г. |
Плавлений сир50 г. |
Шинка300 г. |
Печериці300 г. |
МайонезЗа смаком |
Зелена цибуляПучок |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/13/screenshot22.png)
На першому етапі нам потрібно підготувати всі інгредієнти. Зокрема, варимо картоплю та моркву у підсоленій воді. Охолоджуємо їх та чистимо. Також нам потрібно зварити курячі яйця, а потім почистити їх від шкарлупи. Ще нам знадобиться шинка, твердий і плавлений сир, майонез, зелена цибуля, а також порізані слайсами мариновані печериці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/13/screenshot12.png)
Після цього тремо на крупній тертці моркву та картоплю. Це потрібно робити в окремі ємності, адже салат ми будемо викладати шарами. Сир та варені яйця тремо на дрібній тертці. Шинку потрібно нарізати кубиками. Також подрібнюємо ножем попередньо помиту та обсушену зелену цибулю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/13/screenshot31.png)
Далі нам потрібно взяти красиву тарілку, в якій ми будемо подавати салат. На дно тарілки викладаємо натерту варену картоплю. Змащуємо її майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/13/screenshot42.png)
На картоплю викладаємо подрібнену зелену цибулю, а потім натерті варені яйця, які потрібно покрити майонезним шаром.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/13/screenshot52.png)
На яйця з майонезом викладаємо гриби, які злегка змазуємо майонезом. Тепер сюди кладемо кубики шинки і злегка їх придавлюємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/13/screenshot61.png)
На шинку з майонезом викладаємо натерту моркву, яку змазуємо майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/13/screenshot8.png)
Моркву покриваємо двома видами натертого сиру. Рівномірно розприділяємо його по всій поверхні. Покриваємо сир майонезом. Салат готовий.