Салат с киви и сыром

Салат из киви и сыром - это фантастически вкусное, ароматное и оригинальное блюдо. Во-первых, оно включает в себя компоненты, которые на первый взгляд не сочетаются. Во-вторых, оно имеет оригинальный аппетитный вид, благодаря чему блюдо сможет украсить любой праздничный стол. Формировать салат мы будем слоями в виде кольца, которое украсим кусочками киви.

Ингредиенты

Куриное филе150 г
Яйца2 шт
Сыр твердый100 г
Свежие огурцы1 шт
Киви1-2 шт
Чеснок1-2 зуб.
Орехи2 ст. л.
Сольпо вкусу
Майонезпо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно сварить в подсоленной воде со специями куриное мясо. Затем курятину охлаждаем и нарезаем кубиками небольшого размера.

cook step
2

Измельченное мясо отправляем в отдельную тарелку и перемешиваем его с майонезом.

cook step
3

Поскольку салат мы выкладываем слоями, то для подачи нам понадобится плоская тарелка. По ее центру ставим маленькое кулинарное кольцо. Мы вместо него берем стопку, которую смазали растительным маслом. Выкладываем в тарелку вокруг стопки первый слой салата, то есть курицу с майонезом.

cook step
4

Теперь варим куриные яйца. Чистим их от скорлупы натираем на средней терке. В отдельной тарелке перемешиваем яйца с майонезом, а затем выкладываем вторым слоем салата, то есть отправляем на слой куриного мяса.

cook step
5

Далее нам понадобится любой твердый или плавленый сыр. Трем его на крупной терке. Сюда также добавляем измельченный чеснок и орехи. Заправляем эти ингредиенты майонезом и выкладываем на сервировочную тарелку.

cook step
6

После этого моем и вытираем свежий огурец. Нарезаем его маленькими кубиками, а затем солим. Перемешиваем его с майонезом и выкладываем четвертым слоем салата.

cook step
7

На следующем этапе чистим от кожуры киви. Нарезаем их полукружочками или кружочками. Делайте так, как вам больше нравится. Выкладываем кусочки киви завершающим слоем салата. Забираем из салата стопку.

cook step
8

Блюдо готово к подаче. Удачи вам в приготовлении и приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты