Если вы обожаете салаты, которые имеют легкую сладкую нотку, а также свежий фруктовый аромат - этот рецепт для вас. Ведь мы предлагаем приготовить салат, в состав которого входят: свежий виноград, консервированные ананасы и кукуруза, а также сыр, зелень и заправка в виде йогурта.
Ингредиенты
Куриная грудка вареная1 шт |
Консервированные ананасы200 г |
Виноград200 г |
Консервированная кукуруза1 банка |
Сыр твердый100 г |
Сметана100 г |
Сольпо вкусу |
Зеленьпо вкусу |
Приготовление
Сначала нам понадобится вареная куриная грудка. Мясо обязательно должно быть охлажденным. Разделяем его руками или вилкой на волокна.
Далее нам понадобится сыр твердых сортов. Не важно, какую марку вы выберете. Главное, чтобы сыр был вкусным и свежим. Натираем его на крупной терке и откладываем в миску с измельченным мясом.
С консервированных ананасов сливаем сироп. Независимо от того, какие ананасы вы купили (кольцами или кусочками), их нужно нарезать на маленькие кубики.
Теперь моем виноград. С помощью бумажных полотенец его обсушиваем и отрываем с веточки. Каждую ягоду разрезаем пополам и откладываем вместе с ананасами в миску со всеми ингредиентами.
После этого моем зелень. Мы используем петрушку и укроп. Их нужно обсушить и измельчить ножом.
В миску со всеми ингредиентами всыпаем консервированную кукурузу (немного нужно оставить для декора). Добавляем сюда соль, а также заправку из сметаны или греческого йогурта. Тщательно все перемешиваем.
Салат готов. Отправляем его в салатники или креманки и декорируем на свой вкус. Мм рекомендуем для декора использовать кукурузу, зелень и виноград. Подаем блюдо к столу. Приятного аппетита вам и вашим родным.