Якщо ви обожнюєте салати, які мають легку солодку нотку, а також свіжий фруктовий аромат – цей рецепт для вас. Адже ми пропонуємо приготувати салат, до складу якого входять: свіжий виноград, консервовані ананаси та кукурудза, а також твердий сир, зелень та заправка у вигляді йогурта.
Інгредієнти
Куряча грудка варена1 шт |
Консервовані ананаси200 г |
Виноград200 г |
Консервована кукурудза1 банка |
Сир твердий100 г |
Сметана100 г |
Сільза смаком |
Зеленьза смаком |
Приготування
Спочатку нам знадобиться варена куряча грудка. М’ясо обов’язково повинно бути охолодженим. Розділяємо його руками або виделкою на волокна.
Далі нам знадобиться сир твердих сортів. Не важливо, яку марку ви оберете. Головне, щоб сир був смачним та свіжим. Натираємо його на крупній тертці і відкладаємо в миску з подрібненим м’ясом.
З консервованих ананасів зливаємо сироп. Незалежно від того, які ананаси ви купили (кільцями чи шматочками), їх потрібно нарізати на маленькі кубики.
Тепер миємо виноград. За допомогою паперових рушників його обсушуємо і відриваємо з гілочки. Кожну ягоду розрізаємо навпіл і відкладаємо разом з ананасами в миску з усіма інгредієнтами.
Після цього миємо зелень. Ми використовуємо петрушку та кріп. Їх потрібно обсушити та подрібнити ножем.
У миску з усіма інгредієнтами всипаємо консервовану кукурудзу (трішки потрібно залишити для декору). Додаємо сюди сіль, а також заправку із сметани чи грецького йогурту. Ретельно все перемішуємо.
Салат готовий. Відправляємо його в салатники чи креманки і декоруємо на свій смак. Мм рекомендуємо для декору використати кукурудзу, зелень та виноград. Подаємо страву до столу. Смачного вам та вашим рідним.