МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 4.
Поделиться

В последнее время большой популярностью пользуется салат из курицы и ананасов. Бесспорно, его знает почти каждая хозяйка. Он довольно вкусный, очень питательный, а также содержит интересную сладковатую нотку. Однако его классическая подача могла немного надоесть, а из-за простого оформления этот салат давно уже потерял любовь гурманов, ведь еда должна быть не только вкусная, но и привлекательная.

Именно поэтому мы предлагаем классический рецепт салата с нотками новизны и с интересной подачей.

Видео

Ингредиенты

Куриная грудка 400-500 г

Консервированные ананасы 1 банка

Морковь 2 шт.

Чеснок 1-2 зубчика

Сыр твердый 150 г.

Яйца 4 шт.

Соль По вкусу.

Майонез По вкусу.

Приготовление

Салат с курицей и ананасами - Шаг 1 1
Салат с курицей и ананасами - Шаг 2 2
Салат с курицей и ананасами - Шаг 3 3
1

Сначала нам нужно отварить филе курицы. В идеале это должна быть грудка, однако можно брать и другие частицы, которые найдете у себя в холодильнике. Обязательно во время варки в воду нужно добавить щепотку соли. Охлажденную курицу нарезаем соломкой.

2

Берем форму для салата. Ставим ее на сервировочную тарелку. Выкладываем мясо курицы первым слоем. Его обязательно нужно смазать майонезом.

3

Консервированные ананасы нарезаем маленькими кубиками и выкладываем их следующим слоем салата.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 4 4
Салат с курицей и ананасами - Шаг 5 5
Салат с курицей и ананасами - Шаг 6 6
4

Третий слой – морковь. Для этого ее нужно помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Важно выбрать яркий и сочный плод, благодаря чему салат станет чрезвычайно привлекательным и еще более вкусным.

5

Морковь смазываем майонезом.

6

После этого варим яйца. Чистим их, охлаждаем. Из белка вырезаем цветок для украшения, а точнее лепестки ромашки.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 7 7
Салат с курицей и ананасами - Шаг 8 8
Салат с курицей и ананасами - Шаг 9 9
7

Также для украшения салата нам понадобятся пластинки моркови. Для этого чистим сырую морковь, режем ее тонкими длинными слайсами. Погружаем в кипяток примерно на 1 минуту, затем сразу в холодную воду. Вытираем салфеткой. Морковь для украшения готова. Скрутив ее, можно создать розу. В общем, здесь стоит включить фантазию и немного запастись терпением.

8

Из яиц, которые остались, мы будем формировать следующий слой салата. Для этого их нужно измельчить ножом, вилкой или натереть на мелкой терке. Затем делаем майонезную сеточку или просто смазываем майонезом.

9

Пятый слой – твердый сыр. Для этого его нужно натереть на крупной терке или мелко нарезать соломкой.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 10 10
Салат с курицей и ананасами - Шаг 11 11
Салат с курицей и ананасами - Шаг 12 12
10

Сыр высыпаем в емкость вместе с измельченным чесноком.

11

Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.

12

Выкладываем последним слоем нашего салата.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 13 13
Приятного
аппетита!
13

Напоследок забираем кухонное кольцо и украшаем салат розами из моркови, ромашками из белка и, конечно, зеленью.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить