Салат с пекинской капустой и колбасой

Салат с пекинской капустой и колбасой - это уникальное блюдо, которое сочетает в себе одновременно абсолютную свежесть и легкость, а также сытость и питательность. Это связано с составляющими этого салата, ведь в него входит пекинская капуста, свежий огурец, а также лук и укроп. Именно благодаря этим компонентам салат будет легким и ароматным. Однако, мы также используем копченую колбасу. Она, в свою очередь, является «изюминкой» блюда, поэтому сделает его питательным. В качестве заправки мы используем майонез, который также повлияет на вкус блюда.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



На первом этапе приготовления нам понадобится пекинская капуста. Нарезаем ее тоненькой соломкой и отправляем в глубокую тарелку, где будем перемешивать салат.
Далее нам понадобится свежий огурец. Моем его, вытираем, обрезаем кончики. Нарезаем огурец тонкой соломкой и высыпаем в тарелку с пекинской капустой.
Теперь чистим лук. Нарезаем его тонкими полукольцами. Высыпаем к другим измельченным ингредиентам.



После этого нам понадобится любая копченая колбаса. Желательно, чтобы она была качественная и нежирная. Нарезаем ее соломкой и высыпаем в тарелку.
Теперь моем зелень. Обсушиваем ее и измельчаем ножом. Высыпаем ко всем ингредиентам.
Солим салат, перчим его и заправляем майонезом.


аппетита!
Вкусный, сытный и вместе с тем легкий салат готов к употреблению.