Салат с рисом и тунцом - это очень вкусное, сытное, но в то же время нежное и мягкое на вкус блюдо. Салат очень легкий в приготовлении, содержит доступные и простые ингредиенты, но несмотря на это получается фантастически вкусным и ароматным. Такой салат можно приготовить в будни и в праздничные дни. Особенно аппетитно блюдо будет выглядеть, когда вы его красиво задекорируете.
Ингредиенты
Тунец (консервы)1 банка |
Консервированная кукуруза1 банка |
Рис1 стакан |
Яйца2 шт. |
Лук1/2 шт. |
Майонезпо вкусу |
Укропдля декора |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам понадобится рис. Его нужно замочить в холодной воде на 30-40 минут. Затем его отправляем в кипящую воду и варим 30-40 минут с момента закипания. Вареный рис полностью охлаждаем.
Параллельно с этим варим куриные яйца. Их нужно варить 8-10 минут.
Теперь чистим лук. Разрезаем его пополам и заливаем кипятком. Благодаря этому лук не будет горьким.
Далее в охлажденный рис добавляем консервированный тунец. Тщательно все перемешиваем. Заметьте, что с рыбы мы не сцеживали масло.
К рису нужно добавить консервированную кукурузу и нарезанный маленькими кубиками лук.
После этого чистим яйца. Нарезаем их маленькими кубиками и добавляем к остальным предварительно подготовленным ингредиентам.
Заправляем салат майонезом, тщательно перемешиваем его. Выкладываем салат в красивую сервировочную тарелку, украшаем его зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!