Салат с сардиной и кукурузой

Салат с консервированными сардиной и кукурузой – это замечательный выход для хозяйки, когда гости уже на пороге, а угостить их нечем. Следуя нашему пошаговому рецепту, за короткое время вы сможете приготовить сытную, вкусную и недорогую закуску в виде салата. Такое угощение порадует всех без исключения.

Ингредиенты

Консервированная кукуруза1 банка
Сардины в масле (консервы)1 банка
Вареный рис100 г
Лук репчатый2 шт.
Яйцо вареное 2 шт.
Майонез100 г
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Сардину в масле пересыпаем в тарелку и вилкой разминаем ее на кусочки, но не слишком мелкие.

cook step
2

Пересыпаем измельченную рыбу в салатник, добавив консервированную кукурузу из одной банки и 100 г. вареного, промытого риса.

cook step
3

Два вареных яйца, очистив от скорлупы, нарезаем кубиками. После чего всыпаем к остальным компонентам салата.

cook step
4

Две маленькие или одну большую луковицу измельчаем и также всыпаем в салат. Если вы не любите вкус лука, то можете его замариновать или вовсе не использовать для салата.

cook step
5

Всыпаем в салат соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем.

cook step
6

Заправляем блюдо с сардинами и консервированной кукурузой 100 г. майонеза.

cook step
7

Соединив ингредиенты с заправкой, убираем емкость с салатом в холодильник минимум на один час, дав ему настояться.

cook step
8

Наш салат готов. По желанию его можно украсить и подавать на стол. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты