Салат с сельдереем и ананасом

Стебли сельдерея моем и нарезаем очень тонкими кольцами. Сразу же нарезанный сельдерей отправляем в салатницу.

Яблоки моем, разрезаем на четыре части и вырезаем плодоножку с семенами.

Теперь чистим яблоки от кожуры. Что касается сорта яблок, то учтите, что салат с кислыми яблоками будет иметь более яркий насыщенный вкус.

Нарезаем яблоки мелким кубиком. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком.

Открываем банку с консервированными ананасами. Сироп сливаем, а ананасы перекладываем в тарелку. Если у вас уже нарезанные ананасы, можете их не измельчать, если же вы купили ананасы, нарезанные кольцами, вам придется нарезать их кубиками.

Начинаем собирать наш салат. В миску с сельдереем добавляем грецкие орехи. Если у вас сырые орехи, вам нужно будет подсушить их на сухой сковороде и нарезать ножом.

Теперь добавляем измельченные яблоки и консервированные ананасы. Вливаем сок половинки одного лимона.

Добавляем несколько столовых ложек майонеза и все хорошо перемешиваем.

Посыпаем салат целыми грецкими орехами и подаем к столу. Готовьте с нами и пусть у вас все получится. Приятного аппетита!