Салат с сельдереем

Салат с сельдереем

Салат с этим продуктом очень полезен, так как в нем имеется огромное количество витаминов и микроэлементов. Для салатов можно использовать не только стебли сельдерея, но и корни этой популярной огородной культуры. Особенно часто сельдерей добавляют в салаты, в которых есть курица, яблоки, морковь или морепродукты.

Сочетание с продуктами

Если салат готовится из стеблей сельдерея, то его чаще всего заправляют минимальным количеством масла, лучше всего оливкового. Это объясняется тем, что сельдерей сам по себе сочный. Также в такие салаты можно добавлять лимонный сок. Стеблевый сельдерей замечательно сочетается в салатах с капустой. Также для салата подойдет курица, орехи, креветки, мясо. В салат с сельдереем можно добавить даже фрукты или ягоды. Сельдерей уместен в салатах с морепродуктами, так как помогает перебить специфический аромат даров моря.

Эффект для организма

Важно также сказать, что стебли и листья сельдерея очень полезны для нашего организма. Они нормализуют давление, укрепляют иммунитет, очищают организм от шлаков. К тому же они могут наладить работу печени и почек, понизить уровень холестерина и улучшить состояние при артритах. Благоприятен сельдерей и для нервной системы. Если говорить о корнях сельдерея, то они помогают снизить давление, укрепить иммунитет, повысить потенцию у мужчин, а также существенно улучшить состояние организма при истощении или малокровии. Салаты из сельдерея — это замечательное и полезное блюдо как для ежедневного меню, так и для торжественного застолья. Мы собрали лучшие рецепты салатов с сельдереем и теперь Вы сами сможете оценить уникальный вкус этого продукта.