Салат с сухариками и капустой

Салат с сухариками и свежей капустой готовится очень просто и не требует особых усилий. Это легкое, вкусное и летнее блюдо подойдет к любому застолью. Секрет необычного вкуса салата заключается в сочетании тертого плавленого сыра, майонеза и белокочанной капусты. Сухарики рекомендуется добавлять в самом конце, иначе они могут размокнуть и потерять свой вкус.

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 гр.
Сухарики50 гр.
Чеснок2 зубчика.
Плавленый сыр200 г.
Майонезпо вкусу
Соль1/2 ч. л.
Зелень20 г.

Приготовление

cook step
1

Первым делом нужно промыть кочан капусты, снять верхние листья и поделить на две части.

cook step
2

Далее мелко шинкуем половинку капусты, перекладываем в миску и немного отжимаем руками, чтобы вышел сок. Также добавляем соль по вкусу.

cook step
3

На мелкой терке натираем плавленые сырки и соединяем с капустой.

cook step
4

Свежую зелень необходимо промыть проточной водой, измельчить и добавить в салат.

cook step
5

Смешиваем все ингредиенты, а затем добавляем пропущенные через пресс зубчики чеснока.

cook step
6

Заправляем салат майонезом, можно немного всыпать черного молотого перца по вкусу.

cook step
7

Перед подачей украшаем блюдо сухариками со вкусом сыра. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты