СалатыСалаты с сыром

Салат с сыром "Косичка"

3
15
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат с сыром ''Косичка''

Сыр «Чечил», или как его еще называют "косичка" - это очень вкусная закуска. Он ароматный, вкусный и достаточно пикантный. Однако, из этого компонента также можно приготовить фантастически вкусный салат. Этот сыр косичка удачно гармонирует с большим количеством ингредиентов, среди них морепродукты, овощи, мясо. Мы предлагаем вам рецепт именно такого салата. Он пикантный, сытный и свежий, так как в его состав входят свежие огурцы. Кроме того нам еще понадобятся крабовые палочки, яйца, молоко, растительное масло и майонез.

Ингредиенты

Сыр Чечил1 шт.
Яйца2 шт.
МайонезПо вкусу
Свежие огурцы1 шт.
Подсолнечное масло1 ст. л.
Молоко2-3 ст. л.
Крабовые палочки200 г.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится небольшая глубокая тарелка. В нее вбиваем два яйца, к которым добавляем немного соли, растительное масло и молоко. Тщательно взбиваем массу кухонным венчиком до однородности.

cook step
2

На разогретую с растительным маслом сковороду выливаем яичное тесто. Жарим его на среднем огне под накрытой крышкой около 5 минут.

cook step
3

Моем огурцы. Вытираем их, а затем нарезаем красивой соломкой.

cook step
4

Теперь нарезаем кубиками качественные крабовые палочки. Отправляем их, а также огурцы в глубокую тарелку.

cook step
5

Далее нам понадобится сыр косичка. Измельчаем его ножом, и сразу высыпаем к другим ингредиентам.

cook step
6

Охлажденный яичный блин нарезаем ножом на тонкие полоски. Высыпаем их к другим компонентам.

cook step
7

Заправляем салат майонезом и выкладываем его в красивые тарелки. Салат готов к употреблению. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Похожие рецепты

Все рецепты