Салат с тунцом и кукурузой

Для этого салата вам понадобятся рыбные консервы, вареные яйца и немного консервированной кукурузы. Заправлять салат мы предлагаем домашним майонезом. Приготовить домашний майонез несложно. Рецепт домашнего майонеза вы можете найти в нашем разделе "Соусы и маринады".

Ингредиенты

Тунец (консервы)150 гр.
Консервированная кукуруза350 гр.
Яйца2 шт.
Соленые огурцы100 гр.
Красный лук1 шт.
Укроп1 пучок
Майонез5 ст. л.
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Первым делом открываем банку консервированной кукурузы. Маринад сливаем, а кукурузу отправляем в салатницу.

cook step
2

Теперь открываем консервированный тунец. Масло или маринад сливаем, а рыбу разминаем вилкой до состояния пюре. Отправляем рыбное пюре в миску к кукурузе.

cook step
3

Сладкий салатный лук чистим и нарезаем очень мелким кубиком.

cook step
4

Нарезанный лук отправляем в миску к остальным ингредиентам. Так как это сладкий лук, предварительно мариновать его не нужно.

cook step
5

Теперь добавляем в салат измельченные вареные яйца. Вы можете измельчить яйца при помощи специального приспособления либо же просто нарезать их обычным кухонным ножом.

cook step
6

Теперь нарезаем мелким кубиком соленые огурцы. Отправляем нарезанные огурцы в миску к остальным ингредиентам.

cook step
7

Пучок укропа моем и очень мелко нарезаем. Нарезанный укроп отправляем в миску к остальным продуктам. Добавляем соль и молотый перец по вкусу. Перемешиваем все ингредиенты.

cook step
8

Заправляем салат майонезом и еще раз все перемешиваем.

cook step
9

Украшаем салат свежим укропом или листьями салата и подаем к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты